李定堅大馬金刀地坐在一旁沙發上,正陪父親說話,也跟著附和:
“其實按我的想法,還是去酒店搓一頓最好,省得你們操勞麻煩,反正現在都流行定制年夜飯嘛。”
現在的他,可以說毫無以往那種頹廢散漫的模樣。
一身剪裁得體的嶄新西裝,襯得整個人精氣神十足,隱隱有種成功人士的氣派。
李定堅本來想著安排一家子去東都最高檔次的酒店吃年夜飯,但李碧蕓說這樣沒有年味,所以只好遵從老姐的意思。
“不麻煩,家里好久沒這么熱鬧了。”
李碧蕓把油爆大蝦放在桌上,臉上滿是笑意:
“大伙難得坐在一起吃頓飯多好,再說,誠誠也幫了不少忙。”
說著,眼神慈愛地看著廚房方向,兒子正在忙碌的身影。
方誠聞言,也扭頭喊了聲:
“你們再等會啊,做完這道菜馬上可以開吃。”
不一會,所有菜都上齊。
大伙圍坐在餐桌前,一家人也不講究什么規矩,很隨意地開始動筷。
李碧蕓先給父親盛了一碗熱氣騰騰的雞湯。
湯表面浮著一層金黃的油脂,幾顆紅棗和枸杞點綴其中,顯得甚是誘人可口。
“爸,您剛出院,多喝點雞湯補身體,這是誠誠特意去鄉下買的老母雞,熬了好幾個小時。”
聽到是外孫的心意,李振華臉上的皺紋仿佛菊花綻放,連聲點頭稱好。
見外公舒坦地喝了一小口后,方誠也面露微笑。
老母雞可是從馬東赫家里拐來的,據說是馬建國專門用珍貴草藥喂養大的,滋補得很。
想到這,眼神又帶著幾分期待瞧向李定堅,開口招呼:
“舅舅,你從來沒嘗過我的手藝吧?這道油爆大蝦,吃吃看,味道怎么樣?”
說著,伸手指向自己的得意之作。
“哦,那我得好好品嘗下。”
李定堅聞言抄起筷子,笑道:
“別看你舅舅平時打光棍,在吃這方面可是見多識廣,以前陪客戶吃飯,嘗遍了山珍海味,只要是地上走的,天上飛的,水里游的,就沒有沒進過嘴的……”
他一邊吹著牛,一邊夾起一只外殼炸得酥脆的大蝦,直接放入嘴里。
牙齒輕輕一咬,就聽到清晰的“咔嚓”聲。
李定堅眼睛霎時一亮,經過油炸的蝦殼香味彌漫在口腔里。
而且蝦肉內部應該保留著水分,咬下去的瞬間,有輕微的汁水在口腔中散開,質地鮮嫩彈牙。
這種獨特口感,可以說是判斷這道菜火候是否恰到好處的重要指標。
李定堅只吃了幾口,便忍不住夸贊道:
“阿誠,你這手藝了不得,就算不去考研,做個大廚,年入幾十萬也是輕輕松松。”
李碧蕓和李振華見狀,不禁都莞爾一笑。
屋內的氣氛愈發歡快熱鬧。
李定堅興致頗高,伸手打開一瓶自己帶來的,價格不菲的好酒。
先給給自己和外甥各倒上一杯,再給父親和姐姐倒上鮮榨的果汁。
隨后手臂高高揚起,舉著酒杯,說起祝福之詞:
“來,今晚第一杯,祝老爸身體安康,往后日子都有福氣,愿老天爺保佑他長命百歲!”
眾人聞言皆是抬手舉杯,杯盞輕輕碰撞,發出清脆悅耳的聲響,仿佛新年的鐘聲。
電視機里,主持人喜慶的嗓音,也在為這個團圓的夜晚增添熱鬧的氣氛。
酒過三巡,李定堅連飲數杯白酒后,貌似有了些醉意。
他滿足地長吁一口氣,手里輕輕晃動著酒杯,嘴里低聲念叨起來:
“要是姐夫也在這里,一家人都能團聚該多好……我還記得那時候留在東都過年,阿誠還很小,穿著一身紅通通的新衣,手里攥著鞭炮,眼睛亮晶晶的,跟在姐夫身后滿院子跑,那種場面,想想就讓人高興……”