• 第164章 管束(1 / 2)

    廚房里蒸騰著熱汽,謝夭夭將春筍擱在砧板上。刀刃切入嫩黃筍尖時,她聽見身后傳來陶瓷碗輕磕臺面的聲響。

    “這個..茭白要怎么處理”?

    顧雪指尖懸在銀灰的茭白上方,轉頭望向正在調味的夏禹。

    “切成滾刀塊”。

    “滾刀塊”?

    顧雪歪歪腦袋,沒有聽明白夏禹的意思。

    “我來吧”。

    謝夭夭主動拿過茭白,切出菱形茭白。

    顧雪抿了抿嘴,看著兩人各自忙碌的動作。

    “正好,那你切筍,切成薄片就好”。

    夏禹察覺到顧雪的無所適從,先演示了一遍,將刀把遞給顧雪。

    砧板響起細密的噠噠聲,謝夭夭湊近時帶著春筍的清甜氣息。

    “現在還早呢,顧雪姐慢慢來”。

    “好”。

    顧雪認真的點點頭。

    筍片切得均勻,刀刃在砧板上敲出清脆的噠噠聲。

    將自己能辦到的事情辦好,小妮子一直是這樣堅持的。

    砂鍋里咸肉正咕嘟著琥珀色的泡泡,夏禹執木勺攪動時,湯匙在陶壁上拖出綿長的回響。

    謝夭夭幫著顧雪剝開紫褐筍衣,嫩黃芯子“啵”地掙脫束縛:“都說陳年火腿配鮮筍,我倒覺得時令本味最難得”。

    油鍋突然爆響,顧雪看著夏禹將蔥姜煸出香氣。她垂眸看著鍋里金黃的油花:“有些滋味總要經年沉淀”。

    謝夭夭的刀尖在砧板上打了個滑。驚得兩人匆忙過來查看。

    謝夭夭笑著安慰兩人,拈起片近乎透明的筍片對著光:“顧雪姐在京城讀書,見過用冬筍做的腌篤鮮嗎”?

    “冬筍和春筍有什么區別嗎”?

    顧雪對于這些沒有概念。

    “前者厚重,后者更清爽一些”。

    夏禹開口解釋。

    “北方人更愛厚重滋味”。顧雪往湯里撒了把百葉結,“倒是夏禹受傷那會,葉阿姨一直在做清爽的莼菜羹”。

    “昨天回淮州的時候還和我說要吃麻辣燙,還要吃變態辣的”。

    “夏禹哥身上的傷口沒好,不能吃”。

    “他非要吃”。

    兩道眼風同時掃來。謝夭夭挑眉時鼻尖皺起可愛的小褶,顧雪則用湯匙輕敲碗沿,瓷器的清響里帶著嗔意。

    夏禹撇撇嘴,這會兒已經開始聯合對付自己了。

    “火候過了,春筍會發苦的”。

    砂鍋蓋沿騰起白霧,謝夭夭剛想伸手揭開鍋蓋,就被夏禹用藍染布裹住鍋耳。

    “小心燙傷”。

    夏禹關小灶火,指腹摩挲著湯匙柄端,舀起半勺清湯吹了吹:“嘗嘗咸淡”?

    兩雙眼睛在氤氳的熱氣中同時望來,又看了看彼此。

    “顧雪姐小心桌面上的湯漬”。

    謝夭夭牽起顧雪的衣袖。

    這個動作讓她自然地向后撤了半步,將夏禹身側的位置空了出來。

    “顧雪姐先吃吧,上一次吃應該還是去京城之前,看看夭夭有沒有進步”。

    謝夭夭主動說道。

    “我這個人分不清生熟,夭夭準備這么多,應該夭夭先試試”。

    夏禹看著兩人謙讓,又抽出一個勺子,舀起半勺。

    “現在正好,一人一口”。

    顧雪傾身靠過來,兩人衣擺相碰撞,她低頭啜飲的姿勢像是天鵝垂頸。

    “好像..有些淡了”。

    “我嘗嘗”。謝夭夭踮腳,就著夏禹懸在半空的手腕抿住另一個湯匙。

    溫熱的呼吸拂過他掌心肌膚,“正好,夏禹哥現在不能吃太咸吧”?

    “現在知道我為什么想吃麻辣燙了吧”。

    夏禹無奈開口。

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