休息了一會兒，白珍珠去廚房看了看，別的菜都還有，就是雞肉幾乎賣光了。
白成磊就去了一趟市場，讓老板收拾五只雞送過來。
劉芳看了點菜下單的收據本，驚喜道：
“珍珠，你的點子真不錯，中午幾桌顧客幾乎都點了大盤雞，酸菜魚也不少。”
白珍珠做了一中午的大盤雞，心里也有數。
“是呀，所以開飯店，不僅要味道好，也得創新呀。”
看來回頭還要琢磨幾道新奇的菜品才行。
時間還早，白珍珠又進廚房燉紅燒肉，這一次劉芳試著炒的糖色，很成功。
“大嫂上手很快，以后這紅燒肉你可以直接做了。”
劉芳有些不好意思：
“看你做過好多次了。”
這個菜以前白珍珠在家也做過的，最關鍵就是炒糖色，白珍珠每次做出來的紅燒肉都油光紅亮入口即化，看著就誘人。
廚房里有兩個人，備菜也很快。
白珍珠抽空去給家里打了個電話。
這一次是李秀芬接的電話，聽說飯館已經開業了，生意不錯，李秀芬高興的不行。
又說過段時間等家里的豆子紅薯收了，讓去沅縣的客車給帶一些過去，母女倆聊了一分五十九秒才掛。
晚上的生意比中午的生意還要好一些。
大盤雞最受歡迎，大家好像都是奔著大盤雞來的，尤其第一盤大盤雞上桌之后，后面進店的食客只要看到了幾乎都會點。
這年頭下館子吃飯的，基本上也都不差錢。
而且晚上大家都不用趕著上班了，有些男人約同事或者領導吃飯的，多半都會再點一些鹵肉和啤酒。
等最后一桌客人結賬離開，都快十點了。
見許茵也在幫著收拾，白珍珠就對許茵道：
“二嫂以后早點回去休息。”
劉芳也笑著道：
“就是啊茵茵，我們這邊人手夠呢，你懷著孩子別累著了。”
許茵擦著桌子滿不在乎道：
“這有什么累的，以前咱在家的時候不也干到這個點？白天地里干，晚上家里干。”
她還有句糙話沒說，上了床還要床上干。
許茵結婚也比較早，才28歲，正是年富力強的時候。
白珍珠對劉芳道：
“等飯店的生意走上正軌了，咱們也會輕松很多。回頭再去買個高壓鍋回來，有了那個做大盤雞更簡單，上菜也快。”
劉芳直點頭：“聽妹妹的。”
收拾好了，老大老二四人就回幸福小區睡覺去了。
白珍珠鎖好卷簾門，這才猛地想起來，白靜思一家子還沒回來呢，按理說應該下午就回來的。
難道錯過了車，要明天才回來？
她拉著朔朔正準備上樓，卷簾門被人拍響了。
外面傳來了張敏敏的聲音：
“珍珠開門，我們回來了。”
朔朔開心極了：
“是三舅媽。”
他特喜歡三舅媽，不，他也特喜歡大舅媽二舅媽，所有舅媽舅舅都喜歡。
大舅媽會給他做好吃的，二舅媽會帶著他去找欺負他的壞孩子算賬。
開了門，就見張敏敏三人站在門口，外面還停著一個拉貨的三輪車，車上堆著的蛇皮口袋比人都高。
白珍珠嚇一跳：
“三嫂，你們這是把蓮花池搬回來了？”