果然只是片刻，掌柜便又回到了內廳，他指引陳墨來到后院，從后門上了一輛獸車——這里是一條巷子，相比前面的街市熙熙攘攘，這里便清靜了太多，不然的話，獸車也是無法通行的。
陳墨掃了一眼拉車之獸，這種被稱為“角獸”的動物與馬極為相像，只是額頭長有一角，尾巴卻和牛尾差不多。
此獸跑得極快，不到一刻鐘的工夫，便來到青都西南二十里之外的一處酒坊門前。
一下車，一個偌大的寫著“名禾酒坊”的牌匾便映入陳墨眼中。
眺眼望去，這個占地面積足有上百畝酒坊里，勞工伙計往來不斷，或是推著一車一車的糧食，又或是裝卸著一壇一壇的酒，里里外外都是一副極為繁忙的景象。
見狀，陳墨便對這家酒坊有了不錯的第一印象，畢竟，越是有規模的酒坊，才越是有可能釀出更好的酒。
“耳爺，里面請，我帶您去酒庫，到了那里您隨便嘗，選中哪一種您盡管說，我斗膽替家主做一回主，即使您要頭酒，我也盡力滿足您的要求！”掌柜地打著包票道。
“耳某先行謝過，我只嘗一下最好的頭酒便可。”陳墨笑著說道。
酒庫離大門很近，片刻工夫便到了。
“耳爺，這邊一排酒壇中都是頭酒，最好的當數這邊這些。”說話間，掌柜帶領陳墨來到一排酒壇邊，一邊用手指著一些酒壇，一邊對陳墨說道。
“好，那我便嘗嘗。”說著，陳墨便揭開了一個酒壇的壇封，頓時，一股濃烈的酒香撲鼻而來，讓陳墨不禁心神一震！
他在心中暗道：“這酒香，快能媲美東方師兄的酒了！”
將壇口靠近鼻尖，又細細地聞了一會兒，陳墨這才舉起壇子，猛地喝了幾口！
這個動作，讓一旁的伙計不禁嚇了一跳，直接大喊了一聲：“那是頭酒，不能這般喝的！”
此話一出，掌柜的立刻怒目瞪了過去，喝斥道：“閉嘴，只管干你的活就是。”
聞言，那人也覺得自己冒失了，便縮了縮脖子，沒再說話。
“這頭酒喝起來還有講究嗎？為什么不能這樣喝？”幾口酒下肚，陳墨不禁眼前一亮！他感覺到了一種久違了的舒爽感，那是菌絲被刺激得興奮起來的表現，雖然功效差不多只有東方宏的酒的一半，但只要可以足量供應，便能彌補這個問題。
“耳爺恕罪，這里的伙計都是些粗人，言語冒失了，還請見諒！”掌柜開口賠罪道。
聞言，剛才那個伙計也不停地彎腰打拱，以示賠罪。
“無妨，也是耳某有些急切了。”說著，他對那伙計笑了笑，表示并未介意，讓那伙計大大松了一口氣。
要是因為自己的一聲大喊大叫被貴客怪罪，從而影響了掌柜談買賣，那他這份活計也便別想再干了。
“一般來說，頭酒是不敢像耳爺喝得這般急的，都是小抿一口嘗嘗而已，多了就醉了。您的酒量我前所未見，絕對是酒場之中萬里都難挑其一的好手啊！”掌柜豎起兩根拇指夸贊道。
“掌柜謬贊了，我也就是這點酒量還湊合。”陳墨謙虛道。
不過，他也是有些唏噓感嘆，若是前生他能有這么好的酒量，應該可以憑此找到個與酒相關的工作，雖然不一定能當上品酒師，但陪人喝酒總沒問題的。而如果能有一份穩定的收入，他也就不用蹭別人家的網，也就不會被雷劈，自然也就到不了這里……
“細想起來，一切都是環環相扣，有因有果啊！”陳墨暗道。</p>