“這樣吧，你吃了就知道了，”他說著掏出錢袋，“掌柜的，來兩份牛撒撇。”
沈蘭霜聞言，心中一凜：“牛撒撇？名字怎么這么怪！”頓時警覺擺了擺手道：“那個，我就不用了。”
“好吧，那就來一份。”寶金道。
三人端著一碗牛撒撇坐到小吃攤旁，寶金和沈蘭霜一左一右瞪著他，瞪得柳懷音臉都紅了：“你們盯著我吃，我會不好意思的！”
“小柳子，好吃嗎？”沈蘭霜瞪著眼問。
“不知道，香是挺香的，”柳懷音嘗了幾口，品評道，“就是有點苦。”
“對，因為佐料里放了牛苦水。”
“牛苦水？那是什么？”
“就是這個綠的湯汁，是用牛膽汁和牛肚子里沒消化完的青草汁液做的……”寶金指向一旁，“說白了，就是那個……”
小吃攤后，攤主的老婆正在麻利地處理一團一團綠色、且狀如牛糞的東西，那一坨一坨，被切得碎碎地送進廚房，不多時，一盤盤飄著牛肚的綠湯就被端上客人們的桌上了。
“我日！”柳懷音一個惡心，逗得寶金撲哧笑出聲。這時他才意識到被對方小小作弄了，不過也怪自己，都不打聽清楚就要求買。
“你還吃嗎？”沈蘭霜持續瞪著他。
“都買了，不能浪費。”他苦著臉，只得把湯汁里的牛肚牛肉挑出來放在另一個干凈盤子里，倒上醋涮了吃。
寶金解釋道：“其實這是以前在山里時，條件艱苦，沒有什么調料，所以才會想到用這種方法做這道菜。后來漢人來了，新的方法傳入，牛撒撇就只當作一種新鮮的特色賣了……”
他一邊說著，兩個女孩從他們面前經過，各自手中握著幾串燒烤仔細一看，原來并不是什么普通燒烤里脊肉，竟是一串串大蝗蟲！
沈蘭霜含蓄地表示：“那……我只點一碗豆花面就行了。謝謝。”
恰在此時，街那頭傳來一陣歡呼。那幾個剛舉著蝗蟲燒烤的女孩現在激動萬分，盯著那個方向看。
“發生什么了？”沈蘭霜仰著脖子，卻見一個熟悉的人影從那頭款款走來。
是顧筱菊，他面對周遭人群熱情的歡呼，始終面不改色，舉止泰然，直直走向他們所在的小吃攤。
“呀！顧大師果然氣質出眾，好似不食人間煙火的仙人一般……”
“掌柜的，”沈蘭霜口中的“仙人”在隔壁那桌一屁股坐下，“來碗牛撒撇。”
神情從容，依舊面不改色。</p>