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    181 小周師傅回來了(2 / 2)

    有人無意中看到宣傳牌,頓時愣住,等看清楚上面的內容后,頓時一蹦三尺高,大聲叫著:“別吵了別吵了,都他娘的別吵了,小周師傅回來了,哈哈!”

    爭吵立即停止,一雙雙充滿驚喜的目光從宣傳牌上掠過。

    ‘特大喜訊:小周師傅今日回歸早點部,特別推出新品早點——‘顛不棱肉餃’,每份一籠,每籠八只,售價三十八元。

    今日小周師傅將供應兩百份‘顛不棱肉餃’,每人限購一份,無附加條件,售完即止。

    特別說明,該肉餃僅今日供應,請珍惜這次機會。”

    嘩啦啦!

    都不用人維持秩序,剛才還各執一詞、激烈爭吵的人們迅速排成了整齊的隊列。

    每天都是這個時間點來排隊的人們彼此早都熟悉了,誰前誰后一目了然,重新列隊時的速度比久經訓練的軍隊還要來得干凈利索。

    有人小聲問道:“‘龍會長’,這顛不棱肉餃是個什么啊?我知道小周師傅出品肯定差不了,可是真沒聽過呢?”

    龍破天回頭一看好家伙,是個韻味十足的黑~絲少婦,頓時來了精神,清了下嗓子道:“呵呵,這顛不棱肉餃啊,其實是出自清代才子袁枚的《隨園食單》。

    書上寫道‘糊面攤開,裹肉為餡蒸之。其好處,全在作餡得法,不過肉嫩、去筋、作料而已。余到粵省,吃官鎮臺顛不棱,甚佳。中用肉皮煨膏為餡,故覺軟美。’。”

    少婦聽得滿眼都是小星星:“會長好淵博哦,可為什么這肉餃要叫做‘顛不棱’啊?”

    “呃,這個麼......”

    龍破天肚里暗罵,袁枚又沒寫清楚,本大神哪里知道?

    不過在美女面前那是萬萬不能丟了面子的,想了想道:“所謂棱,或是指過了火候的餃子、或是指餃子出籠后久不去食,結果會改變形狀,甚至沱成一團。

    這個‘顛不棱’嘛......想必是說這餃子特別神奇,就算你如何折騰,依然能夠保持上佳的口感。

    嗯,這個你就不懂了,我們美食家卻是知道的,如果廚師手藝足夠高超,從和面到入餡每一步都做到極致的話,是可以達到這種效果的。

    你想啊,能讓袁枚這種美食家都要記載進書里的美食,要是連這都做不到還成?”

    “龍會長好厲害哦,人家佩服死了。對了會長,我快到上班時間了哦,可是又想吃到這顛不棱肉餃,您看我們可以換個位置嗎,麻煩您了呢。”

    “行啊,這有什么不行的?都是自己人嘛。”

    龍大神二話不說就跟少婦換了位置,在背后望著少婦窈窕多姿的身形,心里這個美啊:“嘿嘿,以為就你聰明啊,本大神要是沒點好處,會同意跟你換位置,嗯......真香!”

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