此刻別說是四巨頭、八大主廚這樣的內行，就連古亞楠、祝延平這些個半拉外行，也看出呂綠馨這刀功已經近乎無可挑剔，前廳溜過來的小姐姐們個個都為周棟捏了把汗，心中為周棟叫著不平。
呂砧頭這算什么啊？居然拿自己最強的刀功欺負男神，虧得老娘之前還崇拜過她呢，哼！
也就是幾分鐘時間，刀光一停，呂綠馨輕輕放下手中菜刀，那四十八張整齊疊放的豆皮依然是整整齊齊，與先前沒有任何分別。
“這，究竟是切好了還是沒切好啊？”
圍觀的人群中傳來陣陣議論之聲，只有四巨頭和八大主廚沉默不語，董其深看了一眼周棟，面色凝重。
呂綠馨展現出的刀功竟然已經隱隱超出普通特一級高級技師，在董其深的記憶中，也只有失蹤多年的恩師才能穩穩超過她！
‘小師弟’還是太過自信了啊，這一場如果敗了，讓蘇省烹飪協會如何收場啊？
他已經為周棟量身定做了一套宣傳方案，為此甚至與古亞誠兄妹深入交流過，而周棟取得參賽資格、獲取香江國際美食大賽金獎，就是方案中重要的一環。
黃明舉走到砧板前，舉起右掌重重擊在砧板上，‘砰’一聲響，那四十八張看似整齊疊放的豆皮頓時如雪山崩裂、米丘頹倒，瞬間在砧板散了開來。
黃明舉取了幾根干絲稍做比較，無奈點頭道：“丫頭，果然好刀功，你這下可讓老董坐蠟了啊......”
他的看法與董其深一樣，除非是恩師出現，否則沒人能贏下呂綠馨了，‘小師弟’恐怕也不成。
呂綠馨則看了一眼周棟：“周主廚，如何？”
“鸞刀應俎，霍霍霏霏，原來是指這樣的刀功境界啊......”
周棟由衷感嘆，點頭道：“多謝‘花老板’，我學會了。嗯，該我了麼？”
“學會了？”
呂綠馨瞪著眼睛看了周棟好半天，才終于確認了他不是在說謊：“你......之前說的都是真的，真的沒有做過這道菜？”
如果面對的不是大名鼎鼎的華夏面王、四巨頭都看重的廚界后起之秀，呂綠馨會掉頭就走。
你吹牛X也看看對象好嗎？現學現賣就敢比賽，你當我這二十年刀功是白練的？太氣人了吧你！
周棟默默走到砧板前，學著呂綠馨的樣子將豆方過了水，直接摞在一處，抬頭看看呂綠馨，打開刀具箱，取出一柄馬頭刀。
“這套定做的刀具中，居然有馬頭刀，正合適用來切干絲，呂砧頭，多謝你了.......”
“嗯，你用著稱手就好，也免得回頭輸給我，卻來賴刀具不好。”
周棟點點頭，依然是看著她。
呂綠馨被他看得很不自在：“你看我做什么，倒是切啊？”
“聽人說刀就是廚師的命，一般是不會借人的，可我想借呂砧頭的刀一用，不知道可不可以？”
“你不是有刀麼，干嘛還要借我的刀？”
“哦，呂砧頭有所不知，我比較習慣用雙刀，你這套刀具中雖然有不少刀，可馬頭刀卻只有一柄，我看你的刀挺合用的......”
“什么！你不是開玩笑吧，大煮干絲你敢用雙刀！”
呂綠馨是真驚了，大眼睛瞪得溜圓，仿佛一位剛被揭開了紅蓋頭的新娘子......