不過幾位老爺子啊，咱們是不是先評定勝負啊？”
董其深點點頭：“不錯，刀法再好看，還是得看最后干絲入菜的效果究竟如何。
這樣吧，這道菜在場的行家都吃過，也沒必要真的做出來才能點評。
大家都過去看看吧，相信現在就可以判斷。
師成啊，你是蘇廚的主廚，也跟著過來一起看看吧......”
四位老爺子和尚師成走到砧板，仔細觀察起周棟和呂綠馨切出的干絲，其余人就連另外七名主廚也只能站在一旁等待結果，沒有資格上前評判。
五人仔細看過后，董其深微笑道：“師成啊，我們心中都已經有了評判，不過還是想先聽聽你的意見。
綠馨是你的師妹，你又是蘇菜的行家，不用拘謹，想說什么就說吧。”
尚師成笑道：“那我就說了，幾位老爺子相信也看出來了，我師妹和周主廚切出的干絲都無半分偏差，都是片方二十四片、而后間隔兩毫米切絲，所得干絲，就像是出自一人之手。
這樣的干絲，如果是同一位廚師，用同樣的高湯和輔料，最后做出的菜色應該是完全一樣，沒有上下高低之分。
所以我大膽認為，應該算是平手吧？”
“呵呵，你以最后的菜色來評判雙方平手，倒也算合理......”
董其深笑笑：“我和老黃都是蘇省的，就不評了，老易和老盧是客人，他們應該更為中肯公平，就請他們兩個說說吧？”
“那我老人家可就說了，尚主廚是吧？你這不是拉偏架麼！
什么叫最后菜色沒有上下之分？
哦，光看最后的結果，你就不看看得到結果的過程？
人家小周用的時間可比你師妹少了一倍，這難道不重要？人家雙刀齊出的難度也得大了一倍吧，這也不重要？
我看這些都應該是加分項，所以我老人家認為這場比斗是周棟獲勝！”
盧知味就厚道多了，只是笑笑道：“小周略勝半籌。”
尚師成臉一紅，也就不再開口。
古亞楠無奈地看了眼閨蜜：“呂砧頭，結果已經出來了，你還有什么意見？”
“好吧，輸就輸了。不過我是輸在不會花刀上，切干絲我可沒輸！
周棟，我回去也練雙手刀，早晚贏回你！”
周棟無奈，這位姑奶奶太好強了，顯然是口服心不服。
這下可好，自己雖然贏了，隨機任務還是沒能完成，因為任務內容是要讓呂綠馨心服口服。
“不過輸給你，我也算松了口氣，就不用自己去硬頂強敵了！”
呂綠馨微微一笑：“四位老爺子可能都還不知道，我卻已經得到了消息，周棟要走出蘇省賽區，恐怕并不容易呢......”