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    208 爆炒鱷魚肉(3 / 3)

    呂綠馨卻十分好奇地追問道:“周棟你是怎么看出他有這個刀功基礎的?靠非洲土餅還是羅非魚湯,這兩種食物和刀功有關?”

    “如果你肯答應把黑鐵刀借給周愛國用,并且愿意指導他蓑衣黃瓜的刀法,我就把這個秘密告訴你。”

    “嗯,這小子我看著還算順眼,借刀給他用好像也沒什么,行,成交!”

    呂綠馨與周棟一擊掌:“現在你可以告訴我了?”

    “是周愛國的眼睛告訴我,他的刀功底子還不錯。”

    “什么意思?我沒聽懂。”呂綠馨一頭霧水,你在說啥啊?

    “他的意思就是說,猜的......”

    懷良人用滿是憐憫的目光望著呂綠馨,微微嘆息。

    雖然被周棟又坑了一把,呂綠馨卻不似上回在烤串兒攤那樣惱怒,誰讓自己耿直呢,人家的秘密就是‘猜’,你能說啥?

    愿賭服輸,何況她看這個周愛國也真是很順眼,

    能在這種國際性的美食比賽上還要推出家鄉的土餅,光是這份勇氣就讓她十分贊賞。

    看著呂綠馨提著黑鐵刀怒氣沖沖地去了,周棟就知道今天中午自己多半不會失望。

    如果有花老板和黑鐵刀的幫助周愛國還是無法做出令自己滿意的菜,就算放棄任務他也不準備在周愛國身上浪費時間,

    隨機任務的獎勵再如何豐厚,也沒有完成主線任務重要。

    在教導周愛國的過程中,呂綠馨越來越是心驚。

    周棟這家伙一定又在騙我,他應該不是靠猜的!周愛國這小子天賦竟然極高,而且刀功也有一定的基礎,比一些三級廚師也差不到哪里去了。

    十幾次練習下來,這小子切出的鱷魚肉片已經達到了刀入肉根、似斷非斷的境界,這可比切黃瓜要難許多。

    “轟!”

    雖說非洲基本沒有什么炒菜,不過自小就見過媽媽炒菜的周愛國還是見過豬跑的,更何況他常年訂閱的各種美食刊物上也有對‘爆炒’這種烹飪手法的詳細描述。

    雖然還不會勾火,卻也只用嘗試幾次就學會了看油溫,那只原本是華夏賽區才會用到的炒勺也在周愛國手中上下翻飛,漸入佳境。

    當一份份爆炒鱷魚肉擺上展臺后,很多品嘗過的評委都在暗暗點頭,味道很不錯,入口有脆感且不難嚼,雖然算不上頂級的手藝,對于一名基本沒炒過菜的菜的非洲廚師來說,這已經是近乎神跡的表現了。

    懷良人也跟著嘗了一塊,微微皺眉道:“至少算及格了,老周你怎么看?”

    周棟看了眼正在紛紛為周愛國送上分牌的評委們,夾了一塊鱷魚肉送入口中,輕輕咀嚼幾下后點頭道:“雖然還有很多進步空間,但在這個澳美非賽區,一個金獎算是實至名歸了。

    愛國,你通過了,從今天開始,你就是我的學生了。”

    “真的!”

    周愛國開心地跳起來:“老師,那我什么時候可以成為你的‘弟子’呢?”

    “呵呵。”

    周棟沒有回答他這個問題,輕輕轉過身道:“明天中午,你隨我去歐洲和思密達國的賽場吧,

    我們去見見德國豬王和思密達國的泡菜王......”

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