各種肉，以及卡路里爆表的各種奶酪和各種醬料，唯一的綠色就是腌黃瓜……這是一家專攻肉食品的餐廳，他們家的煙熏牛肉簡直就是犯罪，比洗衣粉還要上癮。
對那些喜歡健康飲食的人來說，這里的一切簡直是犯罪。
“嘿！巴里！”布萊恩來到這里之后反而像是活過來一樣，他非常自然和這里的老板打了聲招呼。
餐廳老板巴里老爹是一個五十多歲的白人，胖胖的，他的大肚子和他的大胡子都非常引人注目，加上手臂上露出的骷髏和花朵紋身，看著就是一個不好惹的角色。此刻的他就像一個暴君一樣，嘴里不斷的大聲喊叫，哪怕是顧客和他說話，也是一副要吃人的樣子，他這里沒有菜單，他會極為蠻橫不講理的告訴顧客，你需要的就是這些東西，然后拿著你的東西滾蛋！
但神奇的是，每一個被這樣對待的顧客不僅沒有生氣，反而一臉高興，活像一個抖M。
這也是這家餐廳的特色，顧客在這里沒有點單的權力，老板會根據自己的經驗給顧客上合適的分量和菜品，當然也可以續肉，但會挨罵。至于浪費，那更可怕，這個老頭會把你趕出店子，然后這家店再也不歡迎你。
很蠻橫霸道的規矩，但伴隨著煙熏火燎，空氣漸漸彌漫著的肉香，明確的告訴來這里的每一個人，別人蠻橫是有自己的底氣的。他不愁生意！
看到布萊恩和自己的打招呼，老板壓根沒理會他，而是自顧自的從煙熏爐拿出一大塊牛排，大塊的牛排肉排被烤成棗紅色，焦紅酥脆的外表，此刻還“滋滋滋”的冒油，伴隨巴里老爹一陣手起刀落，充盈的油脂和混著汁水從刀口噴出。
空氣中的味道，那股足以讓你味蕾瘋狂味道，瞬間在這個不大的餐廳內彌漫開來。
這是他們家的招牌，煙熏牛肉！你只需要咬一口，充盈的汁水便會瞬間征服你的味蕾。
接著巴里老爹又拿出了大概二十磅培根以及一爐煙熏雞。
布萊恩的菜算是上齊了。
“滾蛋！沒看到我正在忙嗎？”
這是老板對布萊恩的問候。很親切對吧。
金有點瑟瑟發抖的看著周圍的食客，以及慢慢一打鐵盤的肉！唯一的蔬菜就只有腌黃瓜而已……金也是大姑娘了，已經非常明白日常卡路里攝入的重要性，這玩意一看就是催肥專用的，她有點不知道該不該下口了。
“巴里雖然脾氣不太好，可他的烤肉絕對是整個洛杉磯，乃至整個西海岸最好的！只要你嘗一口，就會徹底的愛上它。”布萊恩非常貼心的給金片好了幾塊煙熏牛肉放到了她的盤子里。這里上菜就是這么豪放，肉要多大快有多大塊，再加上滿滿的醬汁，看著就像一座肉山一樣。
金這邊還在猶豫，她怕長胖。
凱那邊就不客氣了，他才懶得去片牛肉，直接大塊就往嘴里放，像這種粗獷的料理，就應該大口吃，斯文了反而沒那喂了，就好像湘西土匪豬肝，凱早年吃的時候，那叫一個好吃，大塊的豬肝，爆炒，辛辣十足，吃著就爽，可到了后來，一些大餐廳學去之后，就變得四不像了，變得精致了很多，但也失去了原本的味道。
看到凱這邊吃的那么香，最終金還是忍不住，吃了一口，接著就停不下來了。
這頓飯吃的也算是賓主盡歡，餐桌上光悶著頭吃東西也沒多大意思，所以三人也順便聊了起來。
當金知道凱居然是芝加哥警察的時候，對他的職業非常感興趣。纏著他講一些探案故事，搞的跟凱是福爾摩斯一樣。可問題是有些東西真的不能亂說的。
對警察來說，除非是社會關注度非常高的案子，才會即時公開，否者一般來說很多案子都會對大眾保密，這個保密會有時效性，一般來說是幾年，如果特別嚴重也許會更久。