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    470 戶外頂級美食(2 / 2)

    “我已經在咽口水了!”

    “主播,你他么這叫探險嗎?困了有地方睡,餓了有美食,簡直就是神仙日子啊!”

    “最可怕的是,食材還不用自己動手,有動物幫你尋找!”

    直播間觀眾羨慕至極。

    劉偉將兩個切開的椰子殼放在了火炕上,大小剛好,“兄弟們,椰子殼的成分是植物纖維,韌性非常好,適合溫火煲湯,并且在《綱目》、《中華本草》等多本醫術上有記錄,可以止痛、祛風、驅寒熱,你們在海邊露營的時候,如果沒有鍋,可以嘗試利用椰子殼來煲湯。

    對了,記住,千萬別把里面的椰肉掏出來,這樣煲出來的湯粘稠并且顏色呈乳白色,和煎過的鯽魚湯相似,非常鮮美!”

    “別說了,我求你閉嘴吧!主播,我都吃幾天土了!”

    “mmp,我不喜歡這樣的節目,饞的難受啊!”

    “阿偉,你大爺,過的這么好,我們怎么活啊?”

    劉偉笑了笑,掏出匕首,走到河邊處理土鯰魚。

    一邊清理一邊講解道:“河道底部的腐殖質較多,所以土鯰魚的腥味很重,煲湯之前,我們需要做一些簡單的處理,我的行李中只有食用鹽,達不到去腥的標準,但是有椰果肉的清香可以覆蓋一定的腥味。

    特別提醒一下喜歡吃魚的朋友,在處理鯰魚的時候,一定要注意這個位置,鯰魚的喉嚨鯰魚處有兩塊齒骨,就如同鯉魚后背上的白筋一樣,是最容易散發土腥味的東西,去掉它之后,你會發現腥味會減輕許多。

    好了,已經馬上鹽了,等著肖恩撿柴回來,我們就下鍋!”

    劉偉停下手上的活兒,坐下休息片刻。

    肖恩單手抱著幾根大木棍走了回來,放到劉偉面前。

    劉偉摸了摸它的額頭,表揚道:“你太棒了,肖恩!”

    整理好柴火,劉偉比劃道:“肖恩,你知道哪里有水嗎?你平時喝的水!”

    紅毛猩猩理解了劉偉的意思,它帶著劉偉走到了雨林里幾顆大樹下,尋找了一會兒,回頭對劉偉笑了笑了。

    劉偉跟上去。

    紅毛猩猩找到的飲用水就是沉積在樹冠里面的積水。

    相比河道里面的水,要干凈不少,何況劉偉手里還有系統提供的智能凈水器,可以處理水分中的有害成分。

    肖恩伸出嘴嘗試去喝兩口,結果自己的臉部太大了,只能用舌頭舔兩口,顯然無法滿足它對水分的需求。

    它已經學會了如何采集水分,跑到芭蕉樹上,折斷了芭蕉樹的葉子,拿過來,用葉子去采集樹冠里的水分。

    劉偉笑著豎起大拇指,“你太聰明了,肖恩!”

    肖恩先自己喝了幾口,然后看劉偉,劉偉示范了一下怎么把樹冠里的水采集到手中的水壺里。

    轉頭問肖恩:“你學會了嗎?”

    把水壺遞給肖恩,肖恩模仿劉偉的動作,有些生疏的把水灌進了水壺里,成功了,它沖劉偉笑笑。

    劉偉表揚道:“太棒了,肖恩,你把水壺里灌滿水然后拿回來,我給你煲湯喝!”

    先行一步回到岸邊,用打火石點燃了柴火。

    肖恩取水回來,劉偉下鍋蹲魚湯,蓋上切開的椰子蓋,“兄弟們,等半個小時就行了!”

    坐到一旁用匕首削了兩雙木筷子,遞給肖恩一雙,肖恩盯著手里的筷子愣了一會兒神。

    劉偉比劃了幾下,教它使用。

    它的學習動作看起來沒有之前那么順利,一動,筷子就掉到了地上。

    “兄弟們,紅毛猩猩的拇指比其它的手指要短許多,所以用筷子的手勢非常生疏,但是它正在努力嘗試,我相信它會學會的!”,劉偉鼓勵道,“肖恩,加油!”

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