次日一早，王興看天色放晴，照例到山上去晨練，回到家里，李青伺候他洗漱，就聽有人叩響角門。李青打開角門，就見屏兒笑意晏晏地走了進來，見到王興，盈盈一福，說道：“公子，小姐讓我來拿你作過的文章，老太爺要看。”
王興一聽，不敢怠慢，到書房去挑了三篇自己認為寫的最好的文章，交給屏兒。
李青不用王興吩咐，自顧自去拿了一些冰果，用竹籃盛了，交給屏兒。
屏兒道了聲謝，并不立即離開，而是扭捏了一下，對王興說道：“公子，能不能多拿點冰？我想給老太爺和小姐的房間里都放上冰。”
“噗嗤”王興還沒說什么，李青笑了，說道：“屏兒，這就替主子考慮上了？”
屏兒比李青還小幾個月，睜大萌萌的雙眼，說道：“青兒姐，你笑什么？這樣不對嗎？”
“對對對，有這樣的心思，等你們小姐過了門，公子肯定不舍得讓你鋪床疊被。”青兒一聽這話，笑得更厲害了。
“不讓我鋪床疊被那讓我干什么？”屏兒傻乎乎地問道。
“青兒，別胡鬧！”王興喝止住李青，對屏兒說道：“屏兒，你說的對，是該給你家老太爺和小姐送些冰。這樣吧，你先回去，跟門房說一聲，我每天派人去送冰塊。至于冰糕和冷凍瓜果，你可以隨時來取，行嗎？”
“公子，太好了。你太細心了，我回去就跟小姐說，小姐一定高興。”屏兒歡喜地說道，跟王興和李青擺擺小手，邁著歡快的步子走了。
……
周家村由于工商業比較發達，外來人員較多，飯莊酒樓生意非常好做。
“泰來酒樓”開業之前，周家村最大的酒樓是“太湖飯莊”，掌柜的叫姜永華，幕后老板則是本村北里長周全，周全的兒子周至任長洲縣主簿。
“泰來酒樓”開業以后，以其絕佳的菜品質量很快贏得了顧客的青睞，天天爆滿，以至于要去那里吃飯，就得提前預定，預定晚了，根本就定不到席位。有人曾想在“泰來酒樓”定好席面，讓酒樓送到家里去吃，可惜人家酒樓不做外賣業務，要想品嘗菜肴，必須到店里來吃。
這是王興根據“饑餓銷售”原理制定的經營策略。還別說，這個策略還真起了大作用，保證了菜肴價格，提升了酒樓的知名度，在周家村高端餐飲市場很快站穩了腳跟。
王家和柳玉娘初時并不理解，擔心影響酒樓的生意，但看到酒樓火爆程度不減反增，興奮之余，對王興欽佩不已。當王興把這個策略的奧妙之處告訴申紹儀時，申紹儀對情郎的才智也是贊不絕口。
有人歡喜，就有人憂。
周全和姜永華就是憂者之一。
“泰來酒樓”的蓬勃興起，極大地影響了“太湖飯莊”的生意，一方是日趨火爆，一方卻是門前冷落，銷售額急劇下降。
生意連日來的冷清，讓周全下定決心：必須把“泰來酒樓”的勢頭打下去，否則，“太湖飯莊”就有關門的危險，除非改變經營思路，不跟它在高端市場競爭。
他把姜永華和周至叫到家中，商量了一個針對“泰來酒樓”的天衣無縫的陰謀。
……