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    第五百六十章 油潑面(1 / 2)

    五十個訂單,按照正常時間來算也要做四個多小時。

    好在這里面有不少是重復菜品,能夠一起做的,蘇子放全都提前備好了材料,只要統一批次出鍋就好。

    莫小米作為傳菜員,兼職著消息傳遞,將食客們的意見很快反饋回來。

    “黃金魚頭羹目前好評最高,全都是十分!”

    “竹蓀銀魚湯的口碑也在慢慢發酵,不過點的人少一些,沒有黃金魚頭羹這么多。”

    “沐飛的臘肉炒口蘑也是人氣菜品,有一桌客人已經連續點了三份了!”

    “子丹的新菜蟹黃豆花也有很高的人氣!”

    ……

    莫小米穿著食不語的工服來回穿梭,熟悉的聲音一次又一次的回響在后廚,

    突然,響亮又驚訝的喊道。

    “謝師傅,有客人要點油潑面,十碗!”

    盡管已經知道謝廣的手藝很好,可是眾人還是被這個豪氣的客人鎮住。

    十碗油潑面!

    這也太多了吧?

    油潑面作為陜省著名的面食,分量十足,飯量正常的女生都得兩人分一碗才能吃完。

    蘇子放以前是見過三個女生分一碗的情況,猛然間聽到十碗油潑面還是有點吃驚。

    “幾個人啊?要這么多!”

    “這面和別的不一樣,打包了涼了,不好熱,也不好吃啊!”

    蘇子放問完,莫小米立刻應聲道。

    “七個人,都是壯漢!”

    “比……比……”

    莫小米一急之下突然想不到詞語形容,愣了幾秒,眼神掃過孔宴:“比孔師傅還壯好多,虎背熊腰的!”

    正在做飯的孔宴投來一個不知道發生了什么的表情,面帶疑惑。

    蘇子放同樣看了一眼,心中有了底。

    作為魯省壯漢,孔宴的身高達到了一米八七,加上鍛煉身體的緣故,在景陵絕對屬于壯漢的級別。

    可是來的客人比孔宴還要壯實,還點名要油潑面,蘇子放已經知道這些人是從哪里來的,也絲毫不擔心這些人能不能吃完這些面。

    陜省著名十大怪中就有兩條是這么說的:面條像褲帶、油潑辣子一道菜!

    將這兩個混在一起,那就是油潑褲帶面是一道菜!

    說的正是油潑面!

    作為地道的陜省美食,油潑面在不少和影視作品中都有出場。

    尤其是前段時間播出的《白鹿原》里面。

    故事怎么樣,蘇子放沒咋注意,可是朱先生和徐先生吃油潑面的那一段可是真的饞得他口水直流。

    凌晨一點,硬生生起床去做了一碗油潑面。

    味道可能沒有謝廣做的好,可是卻足夠慰藉一個饑餓的靈魂和**。

    想著油潑面,蘇子放突然也有點饞了。

    那種辣椒、蔥蒜、芝麻的香味還有面的麥香味混合在一起,形成的薄、筋、光、柔的口感,讓他瞬間口水分泌加快。

    隔著三個臺子看向謝廣。

    “我也要一碗!”

    “好。”

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