李俊立刻鼓掌，道：“爸爸，我支持你！”
“關鍵是擠走一把手后，我得扭轉現狀啊！從哪里著手才行之有效呢？”
“這件事容易，把所有的門店承包或者租掉，張貼告示公布收費標準，歡迎個體戶來你們的冷庫存放貨物。
跟衛生防疫站聯合起來，舉報小刀手屠宰未經過檢疫的生豬，改進服務態度，主動去聯系養豬專業戶。
估摸著養豬專業戶被你們盯上了，根本不敢把豬賣給小刀手，前提是你們的出價要公道，要是人家覺得太吃虧了，保不準會挺而走險。”
老百姓其實都怕麻煩，如果食品公司派出收購隊上門服務，哪怕比小刀手的出價低一些，只要不離譜，都能接受。
畢竟是賣給國家，省心，況且統購統銷的政策又沒取消，只不過執行力打了折扣，真的較真，這里其實是有文章可做的。
食品公司有實力，有政策，有儲存能力，有屠宰分割流水線，被小刀手擊敗，完全是因為干部、職工麻木不仁人浮于事造成的結果。
只要當上一把手的李建國行得端坐得正，狠抓作風建設，使得食品公司的干部、職工端正工作作風，改進服務態度。
做到定期走訪養豬專業戶，并且約定時間上門收購，再聯合檢疫站抓私宰生豬的小刀手，加大檢查市場的力度，嚴查未經檢疫的豬肉，重罰違規商戶。
食品公司打個翻身仗不會太難。
黃瀚特希望食品公司能夠有作為，“放心肉”也是個大問題，牽涉到萬戶千家。
李建國聽得認真，他是內行，被黃瀚這么一點撥，覺得云開見月明，臉上有了喜色。
他道：“是啊！統購統銷制度又沒取消，我們食品公司天然具備優勢。”
“你們具備優勢還競爭不過一盤散沙的個體戶，說明什么？”
“唉！我承認，是我們無能！”
“那就放開手腳去做，證明無能的是別人，你是有能力的。”
“嗯！我明天就跟一把手來個圖窮匕見！”
“你放心大膽去做，要是那一位還敢執迷不悟，我會找秦書記、錢縣長施壓。”
李建國當然知道黃瀚是三水縣的第一智囊，更加知道黃瀚家跟秦昆侖、錢國棟的關系。
喜道：“有了你撐腰，我更加有信心。”
黃瀚道：“你爭取花三個月時間把食品公司整頓好，接下來可以投資開辦一個工廠生產火腿腸。”
“火腿腸？是不是一種香腸，我們食品公司一直都在生產蘇式香腸，只不過這一兩年銷路越來越差。”
“你們的問題出在管理上，因此香腸的成本居高不下，故而價格沒有競爭力。
你上任后進行成本倒算，把蛀蟲抓出來，生產香腸的車間肯定能夠解決上百工作崗位。”
“嗯！嗯！我們生產的香腸有特色，以前幾乎是三水縣群眾逢年過節送禮的必備，去滬城走親戚都會買三五斤。
我相信能夠重新整合好香腸的生產，火腿腸是不是一種香腸啊？”
“不是，但是產量要比香腸大多了，你可以了解一下，生產火腿腸需要專用設備，國內沒有，是日本貨。”