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    第282章:響水貢米(2 / 2)

    貢米?

    通俗些,就是大米、稻米。

    加上“響水”產地品名的話,這支竹簽的題目內容,便是要求選手使用指定的食材進行烹調。

    “沒想到是‘響水貢米’。”

    評審席處,雷花夫人沒回到胡浚、解七所在的位置,依舊與亞刊、朱七、向恩和關長老聚在一塊。

    “這可是自有規模種植以來,就在歷朝歷代,為皇室所享用的貢米。”

    向恩眼睛一亮,顯然對夏言抽到這個題目,感到幸災樂禍,一個成名沒多久的新晉特級,廚藝再強,但知識和底蘊肯定遠遠不如花逢春這一類家世淵源的偽麟。

    沒錯。

    主持人李嚴和這些評審們,不可能出面為選手講解食材的特性,哪怕只言片語的情報都不會透露。

    要知道,指定食材這類題目,同樣在考究身為廚師的閱歷、見聞和知識點。

    什么,你沒聽過、做過,不曾了解?

    那不好意思,抬棺音樂可以奏響。

    “貢米!”

    夏言和花逢春,都在開動腦筋,兩人竟出奇默契,留在原地,沒有第一時間趕赴各自的廚房區域。

    稻米,可以說是最最基礎的那一類食材,百家百戶都在吃。

    若想做得出彩,而且是在擊潰對手、贏得勝利的前提之下的“出彩”,那要付出的,可就不僅僅是努力和汗水了。

    咣鐺!

    很快,一輛手推食材車,將兩個米桶送到,每個桶里都有十斤左右凈重的大米。

    ‘面具廚師’李嚴看了看仍然紋絲不動的兩人,不由得開口:“響水貢米已經送到,烹調開始——”

    這下子,花逢春最先從沉思狀態脫離出來。

    “我已經有方案了。”他一改此前的陽光笑容,眼神略顯銳利,直視著夏言。

    “呃……”

    夏言懵逼似的,抬頭瞧去一眼,旋即微垂眼簾繼續思索狀,嘴巴上則渾不在意的回了一句:“你在起地基,搭框架,而我在筑高樓。”

    花逢春:??!

    臉色稍稍一沉,花逢春不再多講,轉身走了,去到自己的廚房戰場。

    片刻后,花逢春開始淘洗大米。

    而夏言才遲遲邁開步伐。

    “我記得,‘響水貢米’是一種培育在石板上的大米,這句話雖有些夸張成分,但事實上,這種貢米必須要有得天獨厚的生長環境,比如火山噴發后形成的堰塞湖、溫泉水,比如熔巖石板層,以及那些充滿了營養物質的腐殖質土壤……”

    夏言對于‘響水貢米’,隱約記得一條傳聞,被霓虹所謂的米飯之神,選中的珍饈級食材。

    至于特性,特點,尚是第一次在現場,觸摸真正的貢米。

    任由雪白的米粒從指縫間傾瀉,夏言嘴里輕聲嘀咕,“顆粒豐滿、質地堅硬、透明純凈……但特喵的,這些重要嗎?!”

    前面輕懟花逢春的“筑高樓”之言,并不是夸夸其談而已。

    事實上。

    夏言還真就搜索到了一篇極為合適的食譜。

    嗯,還是現成且完整那種。

    不再需要冥思苦想。

    既然有一條閃擊之路擺在面前,夏言也沒多猶豫,系統給的食譜這時不用更待何時,況且食譜他還很熟悉——

    《彗星炒飯》。

    又名‘綠光炒飯’的食譜。

    一念及此。

    夏言心道一聲對不起了。

    他只想干凈利落拿下三個勝場,敗三位名宿,然后美滋滋查收三口‘黃金寶箱’。

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