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    第四十一章 珍藏版紅酒(求推薦)(1 / 2)

    除了童幼昕,其她幾個女生都對馬文迪產生不小興趣。

    就連一直寡言的楊玲瓏,也主動問了他幾個小問題。

    這就是大學生啊。

    易追女性排行第三名,僅次于初中生和高中生。

    這里‘只有’馬文迪會法語,點菜自然也成了他的專屬職責,在對著侍應生說了一陣磕磕巴巴的法語后,禮貌的合上菜單,交給對方手里。

    潘毛毛立即問道:“你都點了什么?”

    馬文迪面帶微笑:“別著急,有點期待才更美妙,不是嗎?”

    靠。

    潘毛毛本想問你點酒了沒有?點了幾瓶?

    不過看人家馬文迪這么浪漫,她也就沒好意思繼續問。

    很快,

    侍應生拿著一瓶香檳走來。

    馬文迪再次跟他交流兩句。

    待他確認之后,侍應生打開瓶塞,從女士開始為每人倒上一杯。

    馬文迪在旁介紹:“這是餐前酒,一般都是用比較開胃的香檳,為了保持它的口感,酒杯是提前冰過的,來,為了慶祝我們相遇,大家先干一杯。”

    幾人舉了舉杯,一飲而盡。

    涼涼的感覺在胸腹間徘徊,微甜的味道讓人食欲大開。

    緊接著開胃小菜,錢財,菌湯,一道道擺在桌上,每一道都是在用完上道菜之后,撤掉一道再上一道。

    程越這才發現,這不是一個普通的法式餐館,而是FineDinning。

    雖然不管是程序還是食材都比高檔的法式全餐要差一個檔次,不過逼格上已經足夠震撼那些對法國菜不太了解的人了。

    上完了湯菜后,便是一餐中最重要的主材。

    馬文迪點的是一小碟紅黑色的東西。

    程越一看到這道菜,嘴角就翹了起來。

    很多人只知道法式全餐的主菜有鵝肝。

    但就像國內的長江刀魚和野生黃花,真正的極品鵝肝就算在法國也是很貴的,大部分所謂的鵝肝,其實是用鴨肝來代替。

    而法國菜里也并非只有鵝肝一道主菜,更多時候他們都是以肉類和海鮮為主。

    像煎鱸魚,煎三文魚,龍蝦等海鮮類,大多用白汁勾芡,用白酒活白蘭地正主,口味比較清新,適合飲食清淡的客人。

    而雞肉,羊肉,牛肉等肉類多為煎烤,佐以紅酒活肉質調制的醬料。

    馬文迪這道菜選的是牛肉,與之搭配的是紅酒。

    而選擇魚類主菜,則是要搭配白葡萄酒。

    “哇~這是什么?牛排嗎?”

    潘毛毛一點都沒有富家女的氣質。

    當然,換個說法,她比較真實。

    馬文迪開始買弄道:“你說的沒錯,這道菜叫勃艮第紅酒燉牛肉,可以說是最正宗的法國料理之一,我在法國的時候經常吃,在國內轉過幾個大城市,也只有這家店的味道最正宗。”

    “來,你嘗嘗。”

    他用叉子差了一塊,遞到潘毛毛嘴邊。

    要是換個女生,可能還要矜持一下。

    可潘毛毛是誰?

    她現在恨不得把對方給逆推,哪還有時間去矜持。

    一口要緊嘴里,還不忘抿著嘴對對方笑笑。

    李美娜在旁邊翻了個白眼,用叉子敲了敲她面前的酒杯:“毛毛,你能不能稍微斯文點,小心打草驚蛇。”

    “靠,你這是什么比喻?出去被說是我們臥龍大學學生哈。”

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