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    第四百五十二章 店內模擬考試(1 / 2)

    很快,趙曉曼回來,臉上洋溢著幸福的笑容。

    “解決了?”蘇子放笑著問一句。

    趙曉曼點點頭看向蘇子放:“謝謝!”

    “要準備考試了,今天師父給我們做模擬考試,準備一下吧。”

    等兩人進去,沐飛和張子丹已經準備好了,出人意料的是,謝廣也站在臺邊。

    “你也要考?”

    “高級面點師。”謝廣淡淡回答道。

    蘇子放這才才反應過來,白案和紅案是同一時間開始考試的。

    還要再說什么,薛意已經走了進來,看了幾人一眼輕聲道:“都準備好了吧?那就直接開始吧。”

    麻姜聽著話端來一個盒子。

    “抽吧,箱子里就是寫了食材的紙條。”

    “到時候你們考試也是一樣的,每人抽一個,再去領取食材,之后才會公布題目。”

    蘇子放最先上手,摸出紙條上寫著,南瓜,雞蛋,牛肉。

    蘇子放看著這幾樣食材突然有點犯愁,這都是什么神仙食材。

    也不知道評委會出什么題目。

    蘇子放淡定回憶著自己記住的菜譜,覺得應該不會太過容易。

    果然,薛意看到題目后不假思索說出三道菜名。

    “南瓜濃湯、三不沾、黑椒牛肉粒。”

    蘇子放:……

    自己師父是跟賈西貝學了中西混合嗎?一場考試居然還有中西合璧的菜品。

    而且,三不沾不是自己和沐飛聊天時說過的話么?怎么會精準出現在自己的菜品名單?

    這就是所謂的日有所思夜有所夢?

    “怎么,有什么問題嗎?”薛意看著蘇子放有點茫然的樣子開口道。

    “沒有。”蘇子放連忙搖頭。

    “沒有就好,畢竟考試的時候,評委可不會問你有沒有問題。”

    蘇子放:???

    這種話居然會從薛意口中說出,實在是可怕。愣了一下,蘇子放決定先去做自己的那份料理。

    剛拿完菜,趙曉曼和沐飛等人也全部過來。

    “抽完了?”蘇子放看向幾人。

    趙曉曼點點頭:“竹筍、蘿卜、蝦。給的菜品是老鴨竹筍湯,燉蘿卜,芥末蝦球。”

    “也不簡單啊。”蘇子放感慨一句。

    趙曉曼嘆口氣:“還好吧,比沐飛好一些?”

    說完話,沐飛耷拉著眼看向兩人:“鮑魚,雞胸,香菇。要我做的是鮑汁撈菜,椒麻雞,香菇釀肉。”

    蘇子放聽著名字突然覺得還是自己的好做一些。起碼都是知道的。

    沐飛這幾道菜包含粵菜、川菜、客家菜,跨度一點都不小,對于最近拔苗助長起來的廚藝來說,很容易翻車。

    蘇子放嘆口氣,繼續看向謝廣。

    后者面無表情地開口:“龍須面、甑糕。”

    只有兩道,不過是兩道十分考量廚師手藝和調味技巧的白案面點。

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