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    第四百六十四章 怎么看出來的(1 / 2)

    景陵烤鴨片鴨之后的醬料和帝都烤鴨也有些許不同,鴨身內本身的湯汁混合著梅子醬、甜面醬調成酸甜可口的蘸醬,配菜倒是相差不多。

    劉記烤鴨不知道是因為麻姜是大師兄的緣故還是劉千柔私心照顧,給出了比帝都烤鴨多出數倍的菜碼。

    不僅有黃瓜絲,還準備了菜椒絲、豆芽絲、海帶絲、火腿絲等十幾盤菜碼。

    大概就是有劉姥姥進大觀園感慨的那句。

    “我的個乖乖,這倒是要一個菜市場來配這一只鴨子。”

    幾人分別嘗了幾份,發現果然麻姜說的不錯,這樣烹制的鴨子的確比帝都烤鴨要好吃許多。

    劉千柔站在桌邊和麻姜聊了幾句后,幾人識趣地在麻姜身邊挪出一個固定位置邀請她直接入席。

    這下,終于算是圓滿起來。

    “師兄,你怎么想到去蘇老板店里的?是要去學習么?”

    劉千柔努力找著話題,不過卻架不住麻姜心如鈦合金,絲毫不給她留面子。

    “被開除了,正好蘇老板招聘,覺得應該可以,就去了。”

    劉千柔:……

    她突然覺得自己為什么要開這個頭,瘋了嗎?

    這么直男的回答難道之前預料不到嗎?

    強忍著生氣再次開口問道:“那師兄打算在蘇老板那邊做多久呀,有沒有考慮回來?”

    蘇子放眉頭跳了跳。

    這是公然挖我的墻角呀!

    蘇可忍……

    算了!蘇不可忍!

    不過礙于對方是麻姜的師妹又是劉師父的女兒還是麻姜的明戀者,蘇子放還是換了個委婉的說法。

    “要不然劉師傅來我們店里上班怎么樣?”

    劉千柔:???

    這蘇老板可真小心眼的,自己不就是和麻姜開個玩笑,居然連自己都想挖過去。

    “不對……”

    劉千柔突然覺得,反正麻姜短時間也不會離開店里,自己去食不語似乎也沒有什么問題。到時候帶著麻姜一起回來,豈不是美滋滋。

    剛要答應,就聽到麻姜開口道:“你要是過來,這店里面生意還做不做了?”

    “師傅他老人家可沒有辦法同時做那么多烤鴨的。”

    老人家?

    食不語幾人臉上浮現出幾分怪異的表情。

    你管剛剛那個壯的和牛一樣的廚師叫老人家?

    怕不是老人家要一拳讓你知道這三個字不能亂喊啊!

    麻姜繼續開口:“每個人學廚的目的都不相同,你是想讓劉記烤鴨發揚光大,我是想成為一個全面的廚師,所以我的路和你的路不一樣。”

    “你沒有必要完全按照我的學習經歷去學習。”

    “至于你,更好的學習方式就是留在師父旁邊好好學習。”

    “你的菜品我已經品嘗過了,刀工火候否有一定成績,只是論片鴨還不夠,尤其是景陵烤鴨片鴨這樣難的料理。”

    “刀工要求極高,尤其是比帝都烤鴨更要掌握鴨子脂肪與肉的分布……”

    麻姜洋洋灑灑說了幾千字,落在劉千柔耳朵里的話其實只有幾個字。

    “我……想……你……”

    “嗯,看來師兄還是愛我的!”劉千柔眼中閃過幾分激動之色。

    麻姜還在喋喋不休,食不語其他人看著眼前這一幕淡定的選擇繼續吃東西。

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