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    第146章 廚師職業的含金量和逼格!(3 / 3)

    屁就是屁,說得這么高大上,還真是個人才。

    將手機丟到一邊,喬智將雙手墊在后腦勺下方。

    望著天花板,突然腦海中閃過胡永清的樣子。

    胡永清對法餐的偏愛程度,讓喬智印象深刻。

    華夏雖然被譽為美食之國,但中餐的文化地位卻遠不及其他傳統文化。

    歸根到底在于,廚師的職業被很多人瞧不起。

    自古以來,便有君子遠庖廚的說法。

    其實,君子遠庖廚,并非圣人歧視屠夫和廚師兩個職業,而是被很多人曲解了。

    “君子遠庖廚”最早出自《禮記》,下一句是“凡有血氣之類弗身踐也”,意思是凡有血氣的東西都不要親手去殺它們。

    所謂“君子遠庖廚”,說的是一種不忍殺生的心理狀態,但被人曲解成了鄙視屠夫和廚師兩個職業。

    在喬智看來,主辦方不斷地開展廚王爭霸賽,不僅是決勝出優勝者,還是對廚師職業的宣傳,讓大家尊重和理解廚師這個職業。

    希望能通過競技性的活動,吸引大家對廚師的關注,提升這個職業的含金量和逼格。

    世界三大著名美食國家排名為:華夏,島國,法蘭西。

    但米其林美食指南顯示,島國有32家三星餐廳,法蘭西有26家緊隨其后,而華夏卻僅有1家,而且還是一家法餐餐廳。

    在法蘭西,烹飪是被視為一種藝術。

    沒有美食的日子生命都不會精彩,廚師與音樂家、畫家一樣擁有很高的社會地位。

    法蘭西有一位有名的廚師名叫保羅·博古斯。他去世的時候,數百位世界名廚統一廚師裝出席葬禮,甚至法蘭西總統也出席為之哀悼。

    喬智行事風格很“茍”,但野心真的很大!

    喬智的座右銘之一:現在可以活得很憋屈,個人的視野、格局一定要足夠高遠。

    看得越遠,胸有丘壑,才有不斷向前的動力。

    ……

    董虢連續兩次離間喬智不成,終于可以說服師父劉達,對他放棄招安策略,而是采用毀滅計劃。

    劉達接通董虢的電話,等董虢說明來意,皺眉道:“他真的不愿意跟我們合作嗎?”

    董虢微微一驚,劉達說的是合作,而不是投靠。

    合作是將彼此放在平等的地位,然后洽談利益分割。

    而董虢在和喬智接觸時,態度居高臨下,更像是一種施舍。

    “沒錯,他很惡劣,甚至提出要求董事長將女兒給他。董事長的女兒今年才七歲啊,他就開始打主意,你說他禽獸不禽獸?”董虢索性添油加醋。

    劉達知道董虢的個性,這個弟子功利心太強,對喬智恐怕只剩下嫉妒。

    “接下來你有什么計劃?”劉達試探道。

    “我覺得可以從他的那家網紅食堂入手,徹底毀掉了他的心血,被陶家人鄙視排擠,他才會想到和我們合作。”董虢提議道。

    劉達皺了皺眉,暗忖如果喬智真被陶家排擠,對蜀覺集團恐怕也沒什么價值了吧?

    “那就按照你的意思辦吧。”

    劉達覺得,董虢如果能設計毀了喬智,也不失為一個選擇。

    (本章完)

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