“我一開始覺得這魚雜會很惡心，沒想到竟然這么好吃，簡直比最頂級的魚子醬還要美味可口。”
林動仿佛發現了新大陸，連續夾了好幾塊魚雜。
其中不僅有魚籽塊，還有魚鰾、魚白。
魚白那柔韌的彈性，嚼爛后帶來的愉悅感，讓林動吃得興奮冒汗。
實在太棒了。
原本以為河魚的內臟，最沒有價值。
但喬智用精湛的廚藝，讓自己顛覆了傳統的想法。
他再嘗試涼拌魚皮。
膠質透明，宛如切薄涼皮。
入口先是爽脆，緊接著入口即，淡淡的咸味和酸味和奇特的香味，還有一絲辣辣的味道作為刺激。
既有牛筋的彈性，又有海蜇的爽脆，還有類似果凍的潤滑。
比起一般的涼菜，多了豐沛的汁水，而且這個汁水的味道清新自然，沒有絲毫魚腥，略帶甜味。
林動試探道：“你是不是在涼拌魚皮的調料里加入了蘋果汁。”
喬智微微有些意外，林動能品出果汁的味道，讓人有些吃驚。
“沒錯！你很厲害，竟然能嘗出果汁的味道。”
“我之前吃過一個西餐大廚做的涼菜，你這道菜讓我回憶起了那道菜，點睛之筆，便是用了蘋果汁作底。”
呂懿平時喜歡吃稍重口味的菜。
但她今天卻被蝴蝶魚片給徹底征服了。
魚片薄厚均勻，蛋清加淀粉細鹽腌制過，炒出來絲一般順滑。
“這魚片怎么會這么好吃！”
呂懿筷子不停，瞬間吃了四五片。
清爽的口感，不會有絲毫油膩的感覺，卻給人一種吃肉的滿足感。
呂懿突然有點后怕。
再也吃不到這樣的菜，人生該有多么遺憾。
幸好喬智開了一家很有名的網紅餐館，以后自己可以去餐館品嘗他做的美食。
現場的氣氛在變化。
原本是一個真人秀節目，現在變成了美食分享和評價大會。
甚至連林動都開始認真地對待每一樣食物。
向海林的情商很高，沖著四周的工作人員，笑道：“不出意外，你們都在流口水吧，哈哈，原本江導跟我說，這是一個吃喝玩樂，游山玩水的節目，我還不相信，以為他又在套路我。現在我覺得這個節目特別值，江導，要不你也試試喬智的手藝，光看菜色稱得上美侖美奐，但吃到嘴里才能意識到有多么的驚艷。”
江濤連忙沖著向海林搖頭擺手。
向海林端著椒鹽魚骨遞到江濤的身邊，“就給你吃魚骨頭吧！”
嗅到一股淡淡的椒鹽和孜然味道，江濤還是沒忍住誘惑，將魚骨放入口中。
嘎嘣咔嚓，脆脆的口感，伴隨著細細的煙味，在口腔里粉碎。
魚骨脆到了極致，因此不會有絲毫的傷口，宛如粉末一般在口腔里炸開，與唾液混合之后，變成了濃稠的液體。
味道很純粹，焦香味特別濃厚，在細鹽的裝點下，在口腔里化開一般。
當魚骨被吃完之后，自然的味道會反彈，形成第二次強烈的沖擊。
江濤下意識想取第二塊魚骨，可惜向海林已經遞給了副導演，然后分給了其他工作人員。
魚骨的份數不多，沒能讓所有工作人
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員都吃到。
但只要品嘗到的，都被魚骨那獨一無二的口感征服了。
“向老師，你怎么把魚骨分光了啊，我恨你。”呂懿有表演性質地撒嬌道。
“獨樂樂不如眾樂樂。和大家一起分享美食，是一種更夠境界的快樂。”向海林哈哈大笑。