呂懿站在喬智的旁邊打下手，其實什么事都用不著她做，更像是個監工。
她知道喬智做菜的風格，每到一個地方，就會烹飪一道當地著名的食物。
呂懿還是耐不住好奇，偷偷地搜索了一下，得出結論，喬智今天早餐準備的是閩南糊和九門頭。
閩南糊采用當地特產蝦仁作為主料。
喬智把芹菜和蒜苗切碎，蒜白單獨分開切碎，胡蘿卜切成丁，卷心菜切碎，魷魚切成丁，瘦肉切成細條，蝦仁切成丁，肥肉切成小塊，然后將泡發好的香菇切成粒，蛤蜊也切碎。
開火將鍋中燒熱，倒入少許油，然后把肥肉倒下去炸出油，再倒入蒜白，將蒜白炸出香味。
“滋滋滋！”
切好的魷魚、蝦仁、蛤蜊、香菇、瘦肉、海蠣加入到鍋中，發出響聲，喬智用勺子翻炒一下，再倒入所有切好的蔬菜類，再用勺子翻炒均勻。
等鍋中的食材快要成熟的時候，加入食鹽和調料，翻炒均勻。
下一步很關鍵，將白地瓜粉用冷水泡成漿，慢慢倒進煮熟的高湯中，在下粉的過程中，用一根長度適宜的木棍用力攪拌，不斷地往鍋邊沿添加豬油，直至鍋里的地瓜粉煮熟變成暗綠色，再灑進炒熟去膜的花生米粒。
呂懿皺眉，低聲道：“怎么像是在做豬食啊！”
喬智沒好氣地瞪了她一眼，“等下你可別吃，不然可就變成喂豬了。”
呂懿哼了一聲，嗔怒道：“你再惹我，小心等下我讓你難堪啊。”
喬智望著呂懿，聳肩道：“你能讓我如何難堪？”
呂懿嘿嘿笑道：“我就說你非禮我，偷摸我的屁股。”
喬智滿頭黑線，“小伙子！你也太不把自己的名聲當回事了。”
呂懿吐舌頭，“名聲算什么，能當飯吃嗎？”
喬智沒再搭理呂懿，因為他知道東北大妞言出必行，真把她惹怒了，指不定啥事都做得出。
大約五分鐘之后，閩南糊制作成功，誘人的香氣在基地擴散，林動和元景曜相繼起床，隨后向晚林和辛怡也走出了自己的帳篷。
“看來我昨晚夢中祈禱成功了。”辛怡笑著說道，“一大早喬智就趕到基地來給咱們準備早餐了。”
辛怡身邊的編導輕聲提醒道：“喬老師凌晨三點多趕到基地，一直在做早餐的準備工作。”
辛怡眼睛一亮，“是嗎？太辛苦他了，沒辜負咱們那么盼著他來的情義。”
閩南糊可以冷熱兩吃。
喬智起鍋后，首先取面糊盛入鍋臺邊緣的粗瓷海碗內。
綿軟的閩南糊裝完后，形成碗狀凝固，卻不沾滯，輕輕一動就會從碗里滾落，宛如綠玉一般，好像從爐中剛取出的陶瓷，差別在于，一個用眼睛欣賞，一個用舌尖品嘗。
等涼透成型后，下鍋油煎，或者當佐料，煮一碗面食。
喬智用細瓷碗內裝著熱氣騰騰的閩南糊，六位嘉賓每個人都取了一碗，工作人員因為細瓷碗的數量不夠，用一次性紙碗取代，基地內開始品嘗喬智這道地方風味獨特的早