第一道菜能給人帶來奢華之感，平心而論也是極品美食。陳云輝和高金山對國宴菜不陌生，無論外形，還是口味，絕對是國手作品。
只是遇到了第二道菜返璞歸真，大巧若拙，以至于以拙勝巧。
奚天磊和孔博厚在品嘗完涼菜之后，均是沉默不語。
“你想到這個結果了嗎？”奚天磊搖頭苦笑。
孔博厚唏噓道：“如果不是親眼所見，恐怕難以置信。”
在場觀眾有很多，他們對裁判的態度感到很奇怪，因為在他們看來，結果顯而易見，牡丹玲瓏鮓從外觀、意境和氣勢上碾壓了四品小菜，簡而言之逼格更高！
但事實上，有時候不是逼格高，就能贏得別人的尊重。
奚天磊得到了貴賓評委的結果，然后開始計算分數，最終嘴角浮出釋然之色，結果跟自己和孔博厚預測的一樣。
五名評委的結果一致，都是判四品小菜獲得勝利。
奚天磊走到喬智和孫晉中間，沒有任何表情地公布，“第一道菜的比試，喬智以四品小菜獲得了9.8分，而孫以牡丹玲瓏鮓獲得了9.6分，因此第一道菜比試之后，喬智暫時領先，接下來還有四道菜的比試，零點二分的差距不算什么，希望二位再接再厲，拿出最好的水平。”
迪拜商人扎耶德得到結論，露出驚愕之色，“有沒有搞錯，我以為四品小菜是孫國廚的作品，沒想到竟然是那個年輕人的作品，實在太驚人了。”
哈蘭感慨道：“必須得承認這道涼菜足夠驚艷。這幾天一直胃口不大好，這道菜仿佛打通了我的食欲，讓我覺得可以吃下一頭牛。”
涼菜要有開胃的作用！四品小菜達到了這個效果。
瑟奇亞克保持著良好的風度，始終保持沉默。
他在評價四品小菜時，給出了滿分！
奚天磊宣布結果之后，后廚也炸鍋了。
“什么？竟然是四品小菜贏了？”
“難以置信啊！如此賞心悅目的玲瓏牡丹鲊，看了就有食欲，竟然輸給了平平無奇的四品小菜？”
“四品小菜的賣相也不差吧，每道菜細看，能刺激人的食欲。何況美食是要追求色香味的綜合體驗，不能從一點就來評價食物的好壞。”
“關鍵是五個評委態度一致，都認為四品小菜優勝。”
“孫國廚輸了！唉，盡管早就猜到這種可能，但還是免不了唏噓。”
“才只是第一局而已，后面還有四道菜，孫國廚肯定有機會反超。”
“開局不利，后面想要翻身太難了。”
圍觀者七嘴八舌，總有一些話語會飄到孫晉的耳朵里。
孫晉拿著筷子，開始品嘗對手的作品。
從外觀來看
（本章未完，請翻頁）
，這是一道很有食欲的菜，放在開國第一宴上，符合當時的國情和民生，但放到現在的國宴上，略微顯得平庸了。
孫晉原本以為喬智在涼菜上會另辟蹊徑，因此動用了心思，選擇用一道融合了千年經典的創新菜，但沒想到喬智根本沒那么復雜，用一道簡單至極的四品小菜來應對。