“原來米其林餐廳這么難得！別提上星了，就是拿到必比登美食家標志，難度也極大。”
“想當一名米其林星級廚師太難了，難怪有人說三星廚師是一個廚師畢生奮斗卻難以實現的目標。”
西蒙尼結束了自己的介紹，坐回自己的座位。
唐騎湊過去朝西蒙尼點頭致意，“你剛才的演講很精彩，仿佛給我們打開了一個全新的世界。”
西蒙尼的目光越過了唐騎，掃向了喬智，“米其林餐廳雖然是很多餐飲行業者的目標，但對某些人好像不是。”
喬智有點意外，暗忖這大鼻子剛才的表現挺好，演講水平不錯，分享的一些餐飲標準，對自己也有所啟發。
喬幫主如今將太多精力放在食物上，對環境營造和服務標準，的確沒有下過狠功。
他考慮以后在建分店的過程中，可以借鑒米其林餐廳的標準，補充一下自身的不足。
但這家伙的口氣，好像打算搞事情。
唐騎也察覺到意思不對勁，笑道：“您好像有些誤會。”
西蒙尼搖頭，“我可沒有誤會，我看過一篇新聞報道，喬先生好像在公眾場合說，自己不會接受米其林指南的評審，認為米其林不過如此。”
喬智皺眉，自己說過這個話嗎？
好像是說過……
大概的意思是，自己對評選米其林餐廳沒有太大興趣。
倒不是覺得米其林的牌子沒影響力，只是覺得做餐廳要更純粹一點。
米其林餐廳的審核體系太復雜，每年都要接受監督審核，何況梅菱一直在推動喬幫主美食榜單，米其林指南嚴格意義上是競爭對手。
喬智輕聲說道：“每個人對米其林餐廳有不同的態度，我之所以提出不申請米其林餐廳的觀點，并不是我對米其林不屑一顧，相反帶有很高的敬意。但每個人都有自己的目標，米其林餐廳并不是我的目標，僅此而已。”
喬智依然將自己擺在高高在上的位置，西蒙尼冷笑，“我會讓你知道米其林餐廳有多么專業。”
童磊坐在西蒙尼的右手邊，時刻關注著他的反應。
會議還沒結束，兩人就開始大眼瞪小眼，唇槍舌戰，你來我往。
喬智和西蒙尼果然爆炸了，令童磊心花怒放。
他沒想到西蒙尼如此強勢，也沒想到喬智如此直接，沒有給西蒙尼面子。
喬智現在的身份不一樣，他是青年廚師協會的會長，怎么可能在米其林的一個評審員面前丟了尊嚴？
一場好戲，即將登場。
西蒙尼會用刁鉆苛刻的評論，將喬幫主食堂貶低地一無是處。
而喬智在他的口誅筆伐下，注定跌下神壇。
少了一只攔路虎，自己的道路將會更為暢達。
（本章完）