喬智拍了幾顆蒜，將蒜皮剝掉，切成碎末，“我怎么會奚落你呢？我只是可憐你！”
“可憐？”艾薇兒眼中露出驚訝之色。
“沒錯，盡管你出自豪門，但接觸不到最基本的快樂。比如烹飪的快樂，你永遠不知道。”喬智聳肩笑道。
“烹飪？能快樂嗎？”艾薇兒蹙眉，“不僅臟，而且麻煩。”
喬智搖頭，輕輕地嘆了口氣，“烹飪的過程正如你所言，繁瑣、乏味甚至還看上去很臟亂，但當你喜歡的人品嘗到你烹飪的美食之后，那種滿足感要超過任何事情帶來的快樂。”
艾薇兒輕輕搖頭，“很難理解。”
喬智朝艾薇兒招了招手，“你過來！”
艾薇兒放下手里的高腳杯，喬智走過去，彎腰，將一件圍裙披在她的身上。
“今晚準備了三道菜，我會做其中兩道，而你需要做一道菜，當然，我知道你是廚藝小白，所以會指導你完成這道菜。”喬智笑著說道。
艾薇兒驚訝地望著喬智，“你讓我做菜，確定不是在開玩笑嗎？”
喬智將艾薇兒推到灶臺前，笑道：“難道沃利斯家族的繼承人害怕了嗎？”
艾薇兒哼了一聲，“別跟我用激將法，不就是下廚嗎？”
望著眼前的林林總總，她皺了皺眉，有種不知如何下手的感覺。
喬智取出了兩枚雞蛋，將雞蛋打入一個瓷碗當中，遞給了艾薇兒，“首先，雞蛋磕入碗中，分離出蛋清、蛋黃。”
艾薇兒皺眉，一臉嫌棄地開始敲雞蛋。
喬智見艾薇兒分離出四枚雞蛋，差不足夠吃了。
又指揮艾薇兒將魚肉洗凈，“切成見方小丁，與蛋清、鹽、料酒、淀粉攪勻。”
艾薇兒第一次使用廚刀，因此魚肉切得大小不一，喬智不得不改刀，將魚肉切成幾乎差不多大小。
“接下來先炒蛋清魚肉，炒熟后盛出。再炒蛋黃，等蛋黃液呈金黃色，將蛋清魚肉倒入鍋中。”
艾薇兒手忙腳亂，喬智大部分時候都在旁邊指揮，在關鍵時刻會及時地提醒一下，最后調味的時候，喬智將姜末、醋、鹽、香油調成的味汁倒入鍋中炒勻。
艾薇兒只覺得這道菜香氣四溢，眼中露出驚訝之色，“這道菜叫做什么，怎么感覺這么像！”
喬智笑著說道：“這是華夏現在流行的一道網紅菜，名叫賽螃蟹。盡管這道菜烹飪的過程中，沒有使用螃蟹，但你試一下味道，就知道為何得名了。”
艾薇兒用筷子夾起一塊放入口中，選用的是金槍魚作為魚肉，肉質雪白似蟹肉，雞蛋又金黃如蟹黃。
“這真是我做的嗎？竟然這么好吃！”艾薇兒只覺得入口美妙，眼睛瞇成了一道縫，整個人宛如靈魂漂浮起來。
喬智咳嗽了一聲，“準確來說，是我們兩個人一起做的。”
艾薇兒不屑地掃了一眼喬智，“能不能別這么直接，我當然知道，光靠自己根本做不出這么好吃的味道，你難道就不能讓我自我陶醉一下嗎？”
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“我再嘗一口！”艾薇兒再試了一口，“太神奇了，為什么沒有雞蛋的味道，嘴里殘留著蟹黃的味道，就好像真的吃了一筷子螃蟹肉。”