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北島熊站在灶臺前，采用的是櫻花流雙刀法。
這是北島家祖傳的刀法，一般來說，廚師在處理食材的過程中，采用單刀，一只手握刀，另一只手控制食材，如此保證穩定性。
他左手是一把長刀，右手是一把短刀，兩手共同作業，刀刃時不時地會發出碰撞，有點像是鐵板師傅在烹飪過程中，用鏟刀處理食材那樣，不僅實用，而且還具有一定的觀賞性。
“北島熊的刀法很炫啊，這對于引起觀眾和評委的好感，有很大的幫助。”梅菱在臺下眼中露出擔憂之色。
唐騎笑道：“我覺得喬智刀法也很賞心悅目，速度很快，切出來的食材規整，關鍵是那套鑲滿寶石刀具很亮眼。”
梅菱微微一怔，啞然失笑。
唐騎的判斷很正確，因為自己對喬智那把刀早已習以為常，所以并沒有覺得有什么特別之處。
但在這些初次親身感受的觀眾的眼里，喬智那把刀太過霸道，由此也讓喬智的刀法秀起來充滿了珠光寶氣。
梅菱準備跟唐騎說話，下意識地朝身后不遠處掃了一眼，她發現那邊有個人影突然低下了頭，她跟唐騎輕聲道：“我去那邊看看，好像遇到熟人了。”
梅菱走到低著頭的沐曉身邊，壓低聲音，“你還真是夠瘋的，什么時候到新國的？竟然沒有告訴我。”
沐曉按了下墨鏡，嘴角浮出笑容，“你聲音小點，我跟芬姐保證過，不會讓人發現我。”
梅菱嘆了口氣，她知道沐曉是喬智的最最鐵桿，仔細回想，至今喬智的任何一場比賽，她都沒有缺席過。
“你跟我坐到前面去？”梅菱提議道，“那邊可以看得清楚一點。”
“那邊位置都是滿的，我總不能讓你坐在這兒吧，那太不公平了。”沐曉笑道。
梅菱忍不住笑出聲，“放心吧，我可不用給你讓位置，我可以讓別人給你騰出位置。”
于是，十幾分鐘之后，唐騎郁悶地坐在了后面位置，沒辦法，誰讓他是一個紳士？
……
“北島熊的刀法很有特點，結合了刀技和聲韻，如果現場看他烹飪，會激發顧客對食物的興趣。不過，喬智的刀法也很有特點，他那把刀據說傳承于自己的恩師鄭澤，這是一位國王作為禮品送給他的。”
現場的女主持人精準地把握住了觀眾們的關注點，進行了及時點評。
北島熊為了練這一套櫻花流雙刀法，花費了很大的代價，他雙手厚厚的繭子就是最好的證明。
櫻花流雙刀法，除了有極強的視覺效果，還有很高的效率，別人都在用一把刀處理食材，他卻是在用兩把刀。
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