劉易風也發來了金林五店的銷售情況，和預想中一樣，開業的火爆過后營業額就是斷崖式下跌。
星期天的營業額總共只有六百萬，而今天更是直接跌到了四百二十萬，明天估計還會更少。
不過也沒關系，火鍋成本不高，哪怕再跌上一半都還有的賺，所以撈旺火鍋都有些坐不住了，在金林打出了8.8折的活動。
“我們降價嗎？”李亢問劉易風道。
“不降。”隔著屏幕李亢都能感覺到劉易風肯定在奸詐的笑：“我們提高服務，并且在客人離店時都送上一杯打了我們logo的冰鎮綠豆湯。”
降價不是應對競爭的好辦法，比他們便宜的火鍋多去。
而且仙鼎火鍋本就比撈旺稍貴，所以他們能打動消費者的絕不是因為價格低廉。
這綠豆湯也是送的妙，剛剛吃飽喝足不限量飲品喝完沒誰會渴。
劉易風送的隨身杯綠豆湯肯定會被客人帶走而非直接喝掉，這樣就加大了仙鼎火鍋的曝光度，而且別人看到時會隨口問上一句：“你去仙鼎吃火鍋了？”
如此一來仙鼎火鍋就無形中多了一個話題，也許聊著聊著對方就也想去仙鼎吃一頓了。
這招不止是金林，在滬市和帝都也可以用上，李亢為劉易風的生意腦瓜子點了個贊。
劉易風繼續放大招：“現在是夏天，我們打算推出新品冰鍋，供應時間只在5月到10月中旬，嘿嘿……”
這可是大殺器，夏天火鍋店生意差無非就是因為吃了感覺會上火，雖然實際上上不上火和吃不吃火鍋關系沒那么大，但是夏天吃畢竟沒冬天那么讓人享受。
冰鍋就不一樣了，李亢自己一聽都很感興趣，更別說客人們了。
“牛，你真牛！”
“不過冰鍋徹底弄好得到七月份了，這期間的生意應該不會太好。”
李亢倒是看得開：“不賠本就行，就是賠了咱們也賠得起。”
先把對手打垮了，才好大筆賺錢。
李亢想的很樂觀，劉易風也是。
想到之前帶陳瀟黎去吃過的用涼茶為湯底煮的火鍋，李亢又開始給劉易風出起了主意。
這些東西，都是可以學的嘛！
劉易風一聽就來了精神，決定實地探訪，最好是直接把配方買來，省的他們再琢磨了。
應對套路很多，李亢本覺得仙鼎已經立于不敗之地了，可是他們萬萬沒想到，先出手的是撈旺。
原來撈旺手上可不止降價這一個套路。
對手太強怎么辦？
最簡單的做法不是讓自己更強，而是抹黑對手。
尤其是餐飲行業，這一招尤其奏效。