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    第658章 紅燒牛肉面2(1 / 1)

    蓋上鍋蓋之后,蘇尋看著光幕的評論解釋道:“每一種香料和調味料的作用不同,給食物帶來的幫助也不同,彼此之間互為助益而非互為制肘。”

    用智能廚房系統穩定燉牛肉的溫度之后,蘇尋拿出中筋面粉開始準備制作面條。

    【等等,主播是準備自己制作面條嗎?】

    【別開玩笑啊主播!這種難度的制面你真的會嗎?可別吹牛了!】

    【哈哈,主播是從來不會回應這些兒無聊的問題,真高冷小姐姐。】

    果然就見蘇尋直接拿出玻璃大盆,將中筋面粉和鹽、水加入,一邊加水一邊攪拌,然后用手揉面。

    突然就有老粉跳出來問。

    【小姐姐小姐姐,姬將軍帥不帥?】

    下面跟著一溜復制刷屏。

    蘇尋余光掃到后,秒答道:“帥爆了。”

    清冷的聲音似乎都柔和了不少。

    老粉們頓時就樂了。

    【哈哈,就知道只有關于姬將軍的額外話題小姐姐才會回答。】

    蘇尋一邊揉面,一邊解釋道:“在其中加鹽能夠使面更彈牙,將面團揉搓至不會跟手的程度即可。”

    靜置合適的時間之后,蘇尋又拿出了搟面杖,將面搟平。

    【這是什么東西?棍子嗎?】

    【你不懂了吧哈哈哈,上次主播拿出來的時候介紹過了,這個是搟面杖,才不是什么棍子。】

    【我還以為主播要開始武術搏擊了。】

    “還是和上次做油條一樣,再將油倒上去,兩面一樣的步驟,再蓋上保鮮膜靜置。”蘇尋細長均勻的手指給面團涂油,讓大家的注意力開始偏移。

    【就算看了一百次都感覺主播的手真的好美!】

    【纖纖玉指,愛了愛了!】

    等時間差不多了,蘇尋將面切成一小條一小條,然后輕輕一拉面塊就變成了了細長的面條,直至將所有的面塊都拉成了面條。

    蘇尋拉好面條之后就將水燒開,煮沸之后下面,加入一些前面空閑時間洗的青菜,一面等待一邊說道:“我喜歡勁道一點的面,所以一分鐘左右就可以撈出。”

    將撈出的面條放在一邊準備好的瓷碗中,擺上剛才加熱的青菜,再將一直燉在鍋中的牛肉和湯汁澆在上面。

    隨著湯汁的倒入,香味瞬間彌漫在每一個觀眾的身邊,所有觀眾都開始用力的吸著空氣,吞咽著口水。

    因為換了平臺配置的高級傳感器,這次直播效果比之前好上一倍。

    【天哪,天哪!這是牛肉的味道嗎?】

    【這也太香了吧?媽媽問我為什么跪著看直播!】

    蘇尋點擊了一鍵品嘗,直播間所有觀眾們都開始瘋狂吸溜面條,除了能騰出一些時間為太好吃的面條瘋狂刷禮物,彈幕根本沒有時間發。

    形成了一個詭異的畫面,同時有好幾萬人觀看的直播間,除了禮物瘋狂刷屏,沒有一條彈幕流動。

    蘇尋自己也盛了一小碗,在一邊品嘗著這一次的成果,味道還不錯。

    一直過了足足十分鐘,大家才差不多意猶未盡的結束了品嘗,開始刷起彈幕

    【之前的食物已經讓人覺得是聞所未聞,直到今天才知道什么叫做美食!】

    【以前就是為了活著,吃了主播的菜才知道什么叫做品嘗美食!】

    【這才是百分百的味道啊!】

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