菜品不限，食材自然也不限，選手需要什么食材，直接跟現場的工作人員打聲招呼，組委會的做了充分的準備，體育館里面有一個大型冰庫，存儲了幾萬種食材，基本上市面上能買到的，冰庫里都有。
這次比賽可謂是很隆重了，各項準備都很全面，比往屆的比賽都要盛大。
關鍵是這屆比賽的選手，每個都很出色，旗鼓相當，比往屆的水平高了很多。
網上甚至還發起了有獎競猜，讓大家猜一下最有可能奪冠的人是誰。
其中票數最多居然的是陸瑤，他雖然很想低調，可卻被蘇小年陰了兩次不說，還拿了華東地區的冠軍，比賽的成績更場場滿分。
還有那個名叫蘇素的短發女孩，她是華西賽區殺進來的奪冠苗子。
不過她的名字到是遭到了不少人的調侃。
蘇素？叔叔？！
我懷疑她在占我便宜！
還好她是女的，不然估計沒人愿意直接喊她的名字。
除了蘇素是奪冠熱門，錢北生也排在其列，票數第三。
至于蘇小年，好像是倒數的……
不過蘇小年也沒在意，分賽區第七的排名，加上他根本沒有接受什么采訪，沒人知道他是很正常的。
蘇小年也樂得如此。
組委會的組長宣讀完比賽規則，然后讓選手抽簽。
抽簽的過程很現代化，不是黑箱子抽簽，而是用電腦隨即抽取，完全保證概率公平性，不會有被背地里動手腳的可能。
第一輪比賽，蘇小年對陣的是一個來自華北賽區的年輕小伙子，他叫董成功，好像是一名高級廚師。
高級廚師，能殺進決賽已經很厲害了，而且董成功很年輕，二十出頭的樣子，很有天賦。
不過在蘇小年面前，還是稍微愣了一點。
盡管如此，蘇小年也不會輕敵，萬一陰溝里翻船就慘了，他可不想忙活了這么久，解雇最終任務還是失敗，導致系統融合度降低。
抽簽完畢，主持人敲響銅鑼。
呯！
“我宣布，新人廚神華夏賽區決賽開始！”
銅鑼聲一響，賽場上的氣憤瞬間緊張起來。
三十二名選手，幾乎同時而動，切菜的切菜，剁肉的剁肉，各個都是麒麟臂，手速快到攝像機都快跟不上了。
唰唰！
此起彼伏的刀剁案板的聲音，非常緊張刺激。
蘇小年很快投入了狀態，他今天要做的第一道菜，昆侖鮑甫，失傳的名菜。
材料有鮑魚、海參、龍躉皮，白豆腐、扇貝肉，一共二十多種食材，然后用海鮮湯小火慢燉二十分鐘分鐘。
光是這海鮮湯，就有三十多種食材熬制，需要四十五分鐘。
昆侖鮑甫步驟復雜，食材的量，放入的順序，都會影響口感和味道，絕對是高難度的菜系。
蘇小年根據腦海中的記憶，井然有序的處理著食材。