說著也掏出五十兩放在安茉兒這邊。
“姜大廚，你這五十兩注定要打水漂。”牛大廚拿出兩錠銀子放在了劉大廚這邊。
兩人開了頭，其他人也紛紛下注，須臾，劉勝面前堆滿了銀票銀子，安茉兒這邊只有兩張銀票十兩銀，金滿出于內疚也掏了十兩銀子表示支持。
安茉兒看著對面白花花的銀子，花花綠綠地銀票，心里笑開了花，發大財了。
姜保平道：“有個問題。”
因為姜保平旗幟鮮明的支持安茉兒，大家對他很有意見，沒好氣道：“什么問題？”
“誰來評判？我們在場的人都下了注，無法公允地評判結果。”姜保平道。
大家面面相覷，的確是個問題。
牛大廚想到一個辦法：“到外面請三個客人進來，菜做好后，由一品鮮的伙計端與客人，客人說誰的好便是誰勝出。”
姜保平點點頭：“此舉倒不失公允。”
金滿立即叫伙計出去找三位客人。
莫沖接到留在安茉兒處的指令后就一直在考慮該怎么留，然后昨天下午他去買了一匹好馬，安茉兒做完知府家的喜宴后，應該會有不少外地的前來請安茉兒，安茉兒會需要一輛馬車，他打算賣馬外送馬夫一名。
今天安茉兒進城后他就一直在安茉兒身后跟著，想找個合適的時機向安茉兒兜售他的馬，安茉兒進了一品鮮后，他就牽著馬在一品鮮面前的街道上溜達，結果一品鮮里沖出幾個伙計，一見他牽著馬就上前來拽他。
“你們干什么？”他在一品鮮門前溜達不犯法吧？
伙計點頭哈腰，笑道：“客官，肚子餓不餓？要不要吃點東西？”
莫沖詫異，一品鮮生意不是挺好嗎？需要滿大街拉客？
“你們打算強買強賣？”莫沖面無表情道。
“不是不是，請你白吃，機會難得，大廚們在比試，需要請人品嘗。”
莫沖心想：該不會是安茉兒在跟人比試吧？
莫沖道：“那我的馬……”
“客官請放心，馬我們會幫你保管好的。”
于是，莫沖就這么被拽進了一品鮮。
大廚們紛紛移步后廚，一品鮮的廚房很寬敞，這么多人擠進去也轉得開。
劉勝和安茉兒開始挑選食材，安規定，一旦選好不能再增加。
“你先請。”劉勝道。
免得到時候安茉兒學他。
安茉兒當仁不讓，挑了幾顆白菜，蒜蔥姜，枸杞，火腿。
“請問，有高湯嗎？”
金滿道：“有，有豬骨湯，雞肉湯和牛骨湯，你要哪種？”
“雞肉湯。”
“好。”金滿去勺了半鍋雞肉湯，安茉兒說夠了。
劉勝見狀皺了皺眉頭，安茉兒挑的食材跟他要挑的差不多，而且她居然知道用高湯，再看站在安茉兒身邊的金滿，心想：該不會是金滿告訴她的吧！”
便道：“待會兒開始做，其他人就不要上前了。”
安茉兒嗤鼻一笑，劉勝是怕金滿教她怎么做，便示意金滿站到觀眾區去，道：“劉大廚，我選好了，該你了。”
劉勝上前拿了白菜，一根紅蘿卜，一塊火腿肉，幾顆鵪鶉蛋，蒜蔥姜，還有枸杞，高湯要的是豬骨湯，光從食材搭配上，劉勝覺得自己更勝一籌。