“擺盤考究。棕色雞肉配上蔥花與紅辣椒，色澤上就令人賞心悅目。”
徐杰夾起雞腿一聞:“酒香怡人，估計用的不是一般的花雕酒吧？”
洪平得意地說道:“那是自然，方來酒樓用料皆數上乘。我們用的可是比女兒紅還要高級的古越龍山十年陳釀。”
方來酒樓真舍得下血本，古越龍山十年陳釀在外面得賣699。
徐杰一口咬住雞腿，酒香與雞肉的香味在嘴中蔓延開來。
“雞肉鮮嫩滑美，應該不是一般的越**肉。”
“你小子還有點眼光。這雞是我們酒樓從昌盛國際名下農場自養的。從小聽音樂，喝的是山泉水，吃的是泰國香米。它的肉質遠超市面上的雞肉。”
說完，洪平一副小人得志的模樣。仿佛已經勝券在握。
方來酒樓用的材料確實厲害。不過徐杰還沒試吃自家凈瓶水雞肉，所以不會下任何判斷。
但說內心毫無波動，那就是假的！
徐杰還是有那么一點點擔憂，不過沒有在臉上表示出來。
“味道還真不錯，結賬吧。”
徐杰的不為所動讓洪平產生一絲動搖。
他想不明白，這徐杰是信心滿滿，還是在這兒故意裝出鎮定。
不過這種想法一瞬即逝。
反正自家酒樓的招牌菜用料一流，廚師長的技術也是一流。
沒道理會輸給一個跑銷售的。
徐杰結賬出門，直奔街道上的攤位，想要盤一間下來。
畢竟洪崖洞人流量巨大，想要轉讓的攤位應該很少。
但才沒走幾步，徐杰就遇到了空位，上面還貼有街道辦的聯系電話。
事出反常必有妖！
旁邊攤位有位賣毛絨玩具的大姐。
徐杰上去假意挑選玩具:“大姐，這玩具給我來兩個。”
“好嘞。十塊錢一個，一共二十元。”
大姐手腳麻利，裝玩具，收錢一氣呵成。
提著玩具，徐杰“好奇”地問道:“大姐，怎么你隔壁攤位空著的啊？這么好的地方，應該有人打破頭來租才對吧。”
“小伙子，你是想來做生意的吧？”大姐一副看穿徐杰的模樣。
徐杰順桿子往上爬，順便說點好話:“大姐慧眼如炬，一下子就把我給看穿了。我確實想租隔壁攤位，就來問問。”
千穿萬穿，馬屁不穿。
買玩具的大姐心情大好:“小伙子挺會說話。既然光顧過我，我就告訴你吧。其實隔壁攤位也沒什么問題，就是離方來酒樓太近。
以前這地方還沒方來酒樓，在這賣點小吃還挺賺。但方來酒樓一開，附近的攤位就是和方來酒樓正面競爭的地方。
方來酒樓的背后可是昌盛國際，誰敢和這種龐然大物競爭？所以許多賣吃食的急流勇退了唄。”
大姐隨后往外一指:“你看，空鋪子不少，以前那些都是賣吃食的。唯獨賣特色小吃的還在，畢竟方來酒樓不可能包括天南地北所有的菜。”
既然攤位沒問題，徐杰也就放心了。
至于與方來酒樓競爭？徐杰本就是來搞事的，正求之不得。
不過天色以晚，街道辦肯定早就下班了。想要租攤位，只能明天再來。
回到家中，徐杰打開冰箱，拿出水凈瓶版的紹興醉雞。
解凍完畢，準備開吃！
“接下來就是見證奇跡的時刻。看看到底是喝過凈瓶水的雞好吃，還是泡過凈瓶水的雞肉好吃。”
講真，徐杰的廚藝真的挺一般。連做紹興醉雞的方法都是在網上查的。
如果雙方材料一樣的話，徐杰妥妥地被方來酒樓吊打！