厚背菜刀開膛破肚，肝臟有劇毒，被查小刀剖去，拿油皮紙包了放到一邊。
“瞅著啊，重頭戲。”
說著，查小刀有刀尖一頂，掀開火金鯊的魚鰭，刀面抹過，露出一排細如蔥絲的軟骨。金紅色，璀璨如火，剔透得如同毫無雜質的紅寶石。
“這東西能做【佛跳墻】的配料，我先收起來了。”
“那咱吃什么？”
李閻手里把一塊銀色懷表，上面有藍色三角舵輪的徽章，看過之后，他也大概猜出了這洋鬼子的身份。
“鯊魚肉啊！”
查小刀伸手一指。
刀子割開雪白油脂，拿冒煙的滾水澆了兩遍，把沙子刷干凈，幾刀下去，片開粉白的魚肉，切成幾大塊。
“架鍋！架鍋！有酒沒有？”
查小刀吼了幾嗓子，伸手探了探油鍋，細碎的姜片和蒜末入鍋，油汁噼啪作響。
配料都是查小刀隨身攜帶的，料酒，老抽，食鹽，一樣不缺。
這個男人平時手叼香煙，怎么看怎么頹，還又蔫兒又慫。可他拿起菜刀做菜的時候，整個人的確有種別樣的神采，全身的精氣神從里往外透，讓人瞧上去十分舒服。
“我聽人說鯊魚肉不能吃，他們都說，說有……，重金屬，尿酸啥的？”
李閻想起來自己看的新聞。
“切，你問問那幫人會做菜么?鯊魚肉補虛健脾，去淤消腫，是大病初愈的良補，這是古訓。哦，好容易宰一頭魚，把魚鰭一切，扔海里去？這不敗家玩意兒嘛，魚肝我還留著熬油呢，鯊魚肉不能吃，笑話。”
“行，那我們等著吃了啊。”
李閻也沒在意，反正平常他也不吃這玩意。
“瞧好。”查小刀劃著火柴，揮動鍋鏟在大鐵鍋里翻炒著。
林元撫和張洞就在鴨靈號上，這時候就坐在船艙邊上，林老頭子的臉色是不好看，嘴唇青白，紅旗幫可沒虧待他，三餐都讓人盯著，病重，是自己折騰。
林元撫想的是，我堂堂正一品的朝廷命官，王命欽差，兩廣總督，我死在你船上你怕不怕？也不求你直接放我，咱倆見一面，你肯接招，怎么都好說。可沒成想李閻真就讓讓他自生自滅，全沒當回事。老頭子這下也萎了。
薛霸手吊在船繩上蕩來蕩去，沖查小刀嚷嚷：“刀子哥，給我挑塊瘦的。”
“呦呵，兔崽子這時候跟我叫哥了？”
查小刀冷哼一聲：“沒聽你天保哥說嘛，這玩意有毒，你還敢吃啊？你不就聽你天保哥的話么？”
薛霸這時候一點不抬杠：“刀子哥的手藝，幫里的人都知道，我放心，肯定沒毒。”
所有人都在笑，只有李閻一皺眉。
“小霸，你是，刀子手藝好，大伙都知道？”
“是啊，刀子哥的手藝，出名的很啊。”
“小霸，咱倆認識多久了？”