來人正是張屠戶和張蕓豆，張蕓豆跟在張屠戶的身后，滿臉的不情愿；張屠戶走在前面倒是笑容滿面的，看見白錦兒之后，他走進了廚房，伸手拍了拍白錦兒的肩膀。
“你可是有些日子沒來了啊。除了來我這兒要了塊豬后腿子肉，就再沒見你來過。怎么，師父在你眼里只是找肉的好去處是嗎？”
張屠戶嘴上雖然這樣說，但是他的眼里除了笑意，并沒有其他的情緒。白錦兒不好意思地撓了撓頭，對著張屠戶說道：
“師父這不是最近忙活著這個秋分會的事情嘛？您老人家也看到了，我一個人得做這么多的事情，就是想去找您和師娘啊，也抽不出空啦。”
張屠戶這才看了一眼廚房，米面俱全，新鮮香菇俱全，螃蟹也全都被撬開掏空了身體，只是估計還沒來得及，那塊從自己家拿走的豬后腿肉，還完整地躺在砧板上。
張屠戶挑了挑眉。
“怎么，你是要切肉嗎？”
“是啊，”
白錦兒扶著自己的腰，苦笑道：
“本來讓阿翁切的，但是阿翁現在都還沒有來，我剛和完面，只好自己切了。”
“哈哈哈白翁啊，還是這個老樣子，”張屠戶一邊說著一邊挽袖子，來到了砧板前。
“這一塊都要切么？”
“不不不，只需要一半就可以了。”
“知道了。”
說完，張屠戶直接拿起了擺在一旁的菜刀。
“哎師父！”看出張屠戶意圖的白錦兒趕忙攔了一下，開口說道：
“你是客人，怎么能讓你幫我切呢？”
“這丫頭，”
張屠戶白了白金二有一眼，沒好氣地說，“我是什么客人，我是你師父，幫你切個肉能怎么的。”
“不相信我技術啊。”
“起開。”
白金二吐了吐舌頭，只好給張屠戶讓開了位置。
手起刀落，張屠戶利落地把面前的豬后腿肉分出一半，然后再把那一半的肉切成小塊。隨著起刀落刀速度的加快，原本還完整的豬肉頓時變成了肉末。
“你要切多細？”
張屠戶說著話，手上動作不停。
白錦兒湊過來看了一眼，
“大概到吃進嘴里一時間難以分辨的程度吧。”
張屠戶聽了，手上的速度便加快了。白錦兒只覺得自己面前的菜刀上下飛舞的眼花繚亂，紅白相間的豬后腿肉被剁的越來越細，簡直快要和捶打出的肉泥差不多了。
等到白錦兒說好的時候，張屠戶才停下了手中的刀。
面前的肉末已經完全看不出原來的形狀了，紅色的肉和白色的脂肪相間，一團地堆在案板上；張屠戶放下刀，用手袖擦了擦額頭上的薄汗，
“如何，還滿意吧？”
白錦兒看了看肉末，又看了看張屠戶。