蓋子一揭，一股濃烈的香氣便從陶罐中滾涌出來，瞬間鉆到白錦兒的鼻子里，叫少女為之一振。
“好香啊，”
她由衷地說了一句，身旁坐著的申子初聞言頓時喜笑顏開。明明是冬天，但是坐在溫暖的屋子里，男人的額頭上還是出了薄薄的汗水。
“小姑娘可聞得出些什么？”
申子初開口問了一句。
申子初知道，劉饕膝下唯一的女兒早已經跟著當年和離的妻子搬走了；這么些年也未曾見他續弦，更不要提有個他們這些老朋友未曾見過面的孩子這種事情了。
回想起半年多錢老董說的那件事情，
面前這個打扮樸素的小娘子是什么身份，申子初似乎已經猜到了一二。
白錦兒的鼻頭微微抽動，她細細地品味著那股子濃烈的香味，臉上露出琢磨的神情。
“有酒香，”
“梅香，”
這兩種味道，畢竟已經在這道菜的名字中體現。還有些更加復雜的味道潛藏在其中，便是讓這香味如此濃烈久經不散的原因，白錦兒的嗅覺卻分辨不出來。
“可聞得出，用的是甚材料？”
“聞不出，”
白錦兒放棄了，她有些沮喪地搖了搖頭，隨后端起手邊的茶杯飲了一口，清了清喉嚨中殘存的味道。
“哈哈哈，”
“可惜了，”
“看樣子小娘子要走的路，還是很長啊。”
“這其中調料是碧云閣的秘方，芳香味雜且重，你分辨出來也是正常。”
瞧見白錦兒有些失落的模樣，劉饕開言替她開解。拿起一雙筷子遞到白錦兒的面前，男人揚了揚下巴，示意她接過，
“嘗一嘗，不就知道了？”
白錦兒聞言伸手接過，也不和這兩人客氣，便動了第一筷進陶罐之中。
入罐中的筷子只乍一碰到什么東西，便如入無物般地插了進去。
筷子微動，白錦兒從筷子杵到的東西上分下了一塊什么；她將筷子從陶罐中挪出來的時候，看見筷子夾到的，是一塊蜜紅色，晶瑩剔透的肉。
少女看了一眼，
“這是羊肉？”
雖是帶著淡淡的詢問語氣，但白錦兒基本已經肯定，這塊肉就是一塊羊肉。
“沒錯，就是羊肉，”
劉饕笑了起來。
“嘗嘗，味道如何。”
“嗯。”
白錦兒點了點頭，將筷子上夾的這塊羊肉送入了口中。
肥瘦相間的羊肉進了口中，竟然瞬間就在少女的口腔里化開了。像是錘鍛了千百次的生絲，換成了熟絲，薄如蟬翼，輕如云朵，
沒有一點點屬于羊肉的腥膻味。
若不是白錦兒對羊肉的肌理相當的熟悉，光用舌頭嘗的話，估計很難分辨出它真正是什么肉類，
這滑嫩的口感，倒是有些像是新鮮打撈上來的活魚。
特別的觸感散開之后，便是沖鼻來的酒香之氣。白錦兒對酒不甚了解，只是偶爾幫白老頭打酒的時候，會好奇地扒在大酒缸的邊緣去看。
她想這酒定是好酒，酒香濃烈卻不辛辣，也不像唐朝普通釀造的低檔酒一般，甜的好像蜜糖。
這肉雖甜卻不突兀也不喧賓奪主，是舌根后一點的回味，只是為了讓整道菜的味道更加的馥郁濃香。
白錦兒吃了一塊，
在這寒冷的天氣中，只覺得甚是暖身。