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    第八百四十二章 第一頓員工餐(1 / 2)

    今日初營業,

    客人雖然沒有從前那樣來的多,但人數還是超出了白錦兒一開始的想象。看來過年那段時間的走訪以及四處的宣傳取得了理想的收益,

    為了防止浪費而沒有多準備的菜,到了下午閉市之前全部賣光了。

    白錦兒選擇了立春,選擇了春盤,

    從前的春盤像是春卷的雛形,只以白面餅佐以春時細生菜食用;既然如此,那能解鎖各式各樣新鮮蔬菜的她,做這道菜來再合適不過。只不過除了慣例的白面餅之外,她還增加了糯稻米做的餅皮,

    好像越南春卷的做法一般。

    和白面的春餅比起來,糯稻米蒸制出來的春卷皮比起來顏色更透明,更容易看清包裹其中蔬菜的色彩,

    對于白錦兒這搭配的五彩繽紛的蔬菜種類來說,也再合適不過。

    這是開店的第一天,一定要給前來店中的客人留下好印象——大堂的地方自有劉饕負責她不必管,菜式的話,一定要獨特,一定要美味,

    因此她拋棄了擔心和畏首畏尾,

    大膽地采用了百分之八十系統解鎖的蔬菜。什么小番茄,紫甘藍,胡蘿卜,生菜,蘆筍,她都挑選了出來處理成細絲或是切片,包裹進了春餅之中。

    若是一直擔心這擔心那,明明有著大把的好資源卻不敢使用,

    那要這系統和不要這系統,又有什么區別?

    她和店里兩人一直忙活到今天準備的菜品全都賣完,才堪堪得空,坐下來歇息片刻。

    “可累死我了——”

    劉饕歪倒在坐榻上揉著自己后腰,

    “這店面大了光是來回走就累煞人。還是小地方好啊,幾步就走到了頭。”

    “小地方好走,可是不好賺錢啊,”

    白錦兒把端著的盤子放到桌上,聽到劉饕的抱怨之后,撇嘴說道。

    “等到月末發工錢的時候,你就知道這大鋪子的好處是什么了。

    岑溪!”

    她叫了還在門口小柜臺后面的男人一聲,

    “來吃飯了!吃完飯就各自回家休息!”

    “啊來了!”

    岑溪聞言擱下手中的筆,雙手在衣物上擦了擦,朝著兩人的方向走來。

    “來了來了,”他盤腿上坐榻,拿起筷子,

    雖然開店之前他吃過東西了,但在之后算是不短時間的體力勞動中,他可什么東西都沒吃過了。

    桌上的菜色很是豐富,

    雖然好幾樣,都是他今天在某一桌子客人那兒見過的——尤其是那長相奇特的春餅,

    只不過和客人們的比起來,他們吃的這一春盤里的菜,要少上不少。

    “剛才看你好像在那里寫什么東西?”

    岑溪胡吃海塞的空當,白錦兒開口問了這么一句;男人嘴里還塞著沒來得及咽下去的春卷,聽見白錦兒問話之后連忙嚼了嚼,

    “嗯啊,想把今天早上劉大兄和我說的話記下來。”

    “是嗎,

    他和你說了什么?”

    “沒什么,就是告訴了我些應該注意的地方,我怕我后面忘了,所以想寫下來。”

    “那挺好,”

    白錦兒已經吃完了,她給自己舀了一碗黃瓜雞蛋湯,吹散了悠蕩的熱氣。

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