漫漫點點頭，看到后面又來了幾個生面孔便帶著人朝著后面走去，履行排隊委員會的職責。
“現在在國外吃飯都需要護照了嗎？”西爾維雖然剛剛應對得宜，但是那是本能操作，現在還是有點懵的。
“應該是這里吃飯需要，厲害的主廚都有自己的店規，就像楚梟就有條店規，二十五歲能夠憑借證件打八折，這是法國餐飲界的迷題，不知道為什么非卡在二十五歲。”多米尼克見多識廣些。
“楚主廚的手藝是真好吃，每次回里昂都要去吃，據說袁主廚廚藝要超過楚主廚，不知道到底如何。”西爾維將想不明白的事情丟到一邊，換了一個話題。
“你也說了是超過楚，并且從資料上看楚自己也承認。”多米尼克看了看后面慢慢長長的尾巴，沒一會就排了很長。
跟剛才與袁州談事時的正緊嚴肅不同，此時的他顯得有些懶散，帶著幾分漫不經心的散漫。
非工作時間兩人的關系又恢復成了親戚關系，因為多米尼克有些妹控屬性，因此對妹妹的孩子屬于愛屋及烏的典范，平常沒少關照教導他。
“舅舅你覺得比起新加坡的那個奧培羅主廚怎么樣，之前不是有傳言說是他號稱亞洲第一嗎？”西爾維突然道。
對于奧培羅，西爾維倒是不是很陌生，憑借身份問題，他還是吃過幾次的，感覺味道很棒。
調查的資料里并沒有那些袁州跟各位廚藝大師交流的內容，因此兩人都是不知道奧培羅對于袁州那是絕對的甘拜下風。
“不知道，到時候比比就好了，不過袁主廚也有袁亞峰的稱號，誰強誰弱說不好。”多米尼克客觀道。
“說的也是。”西爾維覺得很有道理。
排隊的時間確實比較難熬，但是從領號開始就快了很多，差不多就是幾個眨眼的功夫，就到了晚餐時間。
多米尼克和西爾維聽不懂中文，但是他們有眼色，順著人流走進去，直接選了兩人桌坐了下來。
“這里的菜好像很多，就是不知道招牌菜是什么？”西爾維看著漂亮的菜單本子有點驚訝。
要知道很多餐廳的菜單其實非常薄，尤其西餐廳，反正不會像現在這樣跟字典似的。
多米尼克沒有理會西爾維而是在嘴里念念叨叨著什么，還不知道從哪里摸出一個小本子奮筆疾書。
“舅舅你不會在測評吧？”西爾維壓低聲音道。
“我自己試試記錄的數據，不會公開，只是作為以后袁主廚同意測評的依據罷了。”多米尼克道。
畢竟是曾經的“黃金舌頭”即使成了高管，一些習慣還是保留了。
當然這種東西都是鎖在自己書房，屬于私人東西并不影響評星級的事情。
“那你剛才記了環境，服務？”西爾維問道。
多米尼克點點頭算是應答，嚴格說來服務是不錯的，從有專門的外語接待來說，以及這有秩序的隊伍，他已經記錄完了，注意力轉到了菜單上。
“你打算吃什么？”多米尼克決定照顧一下侄子。
“前菜，主菜，甜品？”西爾維張口就開始瞎說。
“這是華夏，你就點一個菜嘗嘗味道再說吧。”多米尼克嫌棄地看了眼侄子道。
西爾維已經翻開了菜單，上面花花綠綠的寫了一堆，雖然是中英文對照的，但是好多他真是不知道是個什么意思。
“那舅舅你也點一個菜？”西爾維道。