江楓見江永不動，本來也不想去挖第一勺，但轉念一想如果兩人都不吃不是讓江衛明尷尬嘛，就拿了勺子挖下一小塊。
三不沾就跟雞蛋糕一樣，勺子輕輕一舀就挖下來一小塊。
入口。
口感和果凍有點像，細膩，香甜，順滑，還有一股雞蛋的清香。
如此重糖重油的一道甜品，卻一點都不膩。江衛明加了那么多油，鍋里看不出來，盤里也看不出來，全被他包進了三不沾了，可是吃的時候，也不會有油汪汪的感覺。
“好吃。”江楓本想用一些看起來高級一點的四字成語來夸這道甜品的。
奈何自己沒文化，一句好吃行天下。
一看，果然不沾勺。
洗碗工作者的福音。
江永看著盤里缺了一個口的三不沾。
這是他19歲以前最想吃的一道菜。
他從小就知道，他爸偏心。他大哥比他大了整整十歲，他爸已經習慣性地去愛他大哥，沒有多余的愛分給他。
因為他江衛明是國營飯店的大廚的緣故，家里從不缺油水，但糖依舊是個稀罕物。他大哥愛吃三不沾，每年過生日他爸都會親自下廚給他大哥做，很小的一個，沒有他的份。
他每年生日都要求吃三不沾，其實他不愛甜食，他只是想得到和大哥一樣的待遇，一樣的愛。
他考上大學那一年，他大哥要結婚，家里沒錢了還借了不少，他爸只給了他學費買了張車票，生活費就10塊，他想方設法勤工儉學，啃了整整一個學期的玉米饅頭，咸菜都舍不得買，不然連回家的車票錢都沒有。
參加工作第一年，他拿著近半年的工資去北平號稱做三不沾最正宗的店吃了半個月三不沾，吃到吐，吃到看見雞蛋和糖就惡心。
他爸養了他19年，他也還了他爸19年，往后這十幾年，兩不相欠。
“你小時候生日總吵著要吃這道菜。”江衛明突然開口道。
“你嗜辣，我那時總覺得你是故意和你哥較勁，所以從不放在心上。”
“現在老了，才能看清原來我的心有多偏。”
“我沒別的意思，就是想趁見你的時候還有力氣，做給你嘗嘗。”
江永嘗了一口。
不是最好的，卻是他想要的。
“爸，等小然結婚，我接你過去參加婚禮。我趕飛機，先走了。”江永道，急匆匆地走了。
江衛明笑了。
他知道，他兒子不會原諒他。
但至少認他了。
終于肯再叫他爸了。