問：江楓第2天罵到孫繼凱了嗎？
答：罵到了。
問：江楓爽到了嗎？
答：爽到了。
問：江楓現在快樂嗎？
答：不快樂。
非但不快樂，甚至還有些懷疑人生。
【橘汁糖果（失敗）B級】
事實證明，A級菜就是A級菜，哪怕是糖果它也是A級菜。
翻車不分種類，一視同仁，A級皆可。
江楓看著剛剛冷卻成塊還沒來得及切開的橘汁糖果，用刀切下一塊放進嘴里。
甜的，橘子味很明顯，就是口感稍微有些差不夠順滑，感覺和市面上賣的糖沒什么區別。
“孫繼凱，你要不要嘗一下我做好的糖？”江楓邀請道。
現在是中場休息時間，下一批用來練習的八寶栗香鴿還在鍋里蒸。由于孫繼凱需要突擊補習的是八寶栗香鴿的勾芡部分，所以前置部分都是由邱富負責的。
江楓做糖的全過程孫繼凱是看見了的，他又不是瞎子，江楓就在他邊上搗鼓他當然看得出來。
孫繼凱走到江楓邊上，接過他手上的小刀切了一塊糖嘗了嘗。
“挺好呀，橘子味的。”孫繼凱道，見江楓的表情不算太好，想了想又補了一句，“就…橘子味的糖，挺好吃的。”
“你有沒有覺得有點……硌舌頭？”江楓問道。
“硌舌頭？哦，你是說不太順滑是吧。正常，手工做的糖溫度沒掌控好都這樣。”
“巧克力也是這樣的，簡單融化再凝固的巧克力不好看，吃起來化得也不均勻，原因是晶格構型混亂。要達成光面均勻的巧克力的話需要進行調溫，其實還挺復雜的，溫度區間比做糖窄多了。”（注）
孫繼凱又切了一小塊糖塞進嘴里，接著道：“其實我覺得手工巧克力比手工糖難做，如果隨便弄弄的話還容易，想要做好其實挺難的，正確的溫度實在是太難掌控了。”
仿佛是為了印證自己說的話，孫繼凱還特意補充道：“就和八寶栗香鴿的勾芡一樣。”
江楓：……
勾芡不行你還有理了。
“你是怎么知道的？”江楓眼睜睜地看著孫繼凱開始往嘴里塞第5塊糖。
“原先在沃頓的時候學過。”
江楓：？？？
你們沃頓還教這個？
孫繼凱看見江楓的表情就知道他想岔了，連忙解釋：“假期的時候學過，那時候我前女友想學DIY巧克力就拉著我一起。”
“哦。”有女朋友的江楓無所畏懼。
然后孫繼凱就一塊接一塊，吃掉了近半鍋橘汁糖果。
是的，江楓和教學視頻中孫茂才一樣，都是用平底鍋做的。
江楓還是第一次見孫繼凱一口氣吃這么多糖，在他的記憶里看見孫繼凱吃零食的次數屈指可數，也可能是孫繼凱在泰豐樓打工的那段時間經濟比較困難買不起零食。
吃了半鍋孫繼凱才停下來，走到灶臺邊去看鍋里的八寶栗香鴿。
愉快的課間休息時間總是短暫的，很快就到了要上課的時候了。
八寶栗香鴿的火候已經差不多可以出鍋了，孫繼凱把鴿湯倒進鍋里準備調制芡汁，小廚房中再次彌漫起鴿子的清香。
聞到熟悉的味道孫繼凱情不自禁地打了一個嗝，是參雜著橘子糖味的鴿子嗝。
邊上的江楓：……
他現在聞見八寶栗香鴿的味就有點想吐。
從早上七點多到現在，他都已經不記得自己吃了多少份八寶栗香鴿了。
想要判斷一道菜做得如何，缺點在何處，有哪些地方不足，最好的辦法就是親自動口嘗一嘗。江楓和孫繼凱就是這樣做的，他們從早上嘗到下午，從最初的嘗完一整只鴿子，到后來的半只鴿子到現在的兩口，江楓覺得他今天把他這輩子要吃的八寶栗香鴿都吃完了。
若是是孫繼凱做得好吃那就算了，可問題是，他做的不行。