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    第一百零二章 太白肆(2)(2 / 2)

    “王大小姐想要整改酒樓,你們怎么看?”顏懷將王鈺畫的圖紙推給宇文淵,“她想在大堂再辟出一塊區域做什么,自……”

    “自助。”王鈺躲在忘憂身后接道,“就是交了錢自助臺上東西隨便吃隨便拿,就是不能帶出太白肆。還有浪費食物要罰錢!”

    “隨便吃隨便拿?那你怎么定價?”這個主意是新奇,簡直聞所未聞。只是忘憂有些擔憂,一是酒樓是否盈利,二是秩序如何維護?

    王鈺思索片刻:“自然價錢要定高些。不如一兩銀子一人,浪費每碗罰五十文?而且自助區的吃食成本不需要太高,主要是做法新奇能吸引人。”

    一兩銀子都是普通小二一個月的工錢!

    “我倒是覺得這法子可行,普通人也不會去買,買得起的必是有頭有臉排得上號的人物,他們不會做出砸名聲的事兒吧?”顏懷看向宇文淵,“你怎么說?”

    王鈺見宇文淵輕輕點頭如釋重負,小雀躍已經飛上心頭,可宇文淵一開口便是:“不過……”

    不過?她最討厭這種轉折了!

    “這種新奇的東西流傳開來還需口碑。”

    正如銀絲冷淘賣得格外好是因為掛了蘅若公主的名頭。

    “齊王殿下認識的人多,定有法子。”王鈺想想還是將疑問句收回,這點小事宇文淵鐵定有辦法。

    “富貴人家豈會與普通堂客一同?”宇文淵將桌面上王鈺制作的國際象棋棋子推進一格,“不如將二樓相鄰兩個包廂打通。”

    “有理。”顏懷點了點頭,飛速撥著算盤,“這打通包廂還要錢,一共……五十兩銀子左右。”

    五十兩不多不少,只是二樓重新修飾還需時間,王鈺又奉行著薄利多銷的策略,說不定頭一個月還得虧本。

    “日中則昃,月盈則食。你若將生意都爭了去,這西市其他商家還不得急眼?”忘憂覺得盈利不在于這一時,二樓重修暫時掙不了錢也不打緊。

    王鈺點了點頭:“是,可萬一別人來故意鬧事怎么辦?自己在飯菜里放些臟東西,我們幾張嘴都說不清的!”

    “這還得靠豫王爺。”太白肆易主搶眼極易成為公敵,若叫他們知道豫王也是太白肆背后主子之一,他們還有膽子做這些?這也是當初忘憂堅持要給豫王二成收益的原因之一。

    “只怕一波平一波起。”宇文淵擺弄著國際象棋是拿它當作棋子玩了。

    王鈺瞧了顏懷一眼,可他看著宇文淵擺弄棋子不語。這其中關節他也能想出大概,豫王可以鎮住想要鬧事的市井小民可鎮不住來自朝野的暗潮洶涌啊。

    “利大于弊,此事可為。”忘憂考量了番,橫豎這太白肆已經扎眼了,兵來將擋水來土掩,出了事首先遭殃的是豫王。

    王鈺只覺得他們三在打啞迷,只有她不清楚這其中有何深意。不就是做個生意賺點小錢嗎,做什么都好像暗中聚著豺狼虎豹盯著太白肆這塊肉似的!

    “今朝有酒今朝醉!走一步是一步,就這么定了!”王鈺一拍手,決心今日收工好好給眾人開個會。

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