在近海浪到下午五點他就回家,這天外面在下雨他也不用給菜地蔬菜澆水。
晚餐算是他每天的唯一正餐,他還也還是帶著海鮮開車跑舅舅家去吃。除了他自己懶得做飯外,也有把好東西分享給家人,尤其是外婆的緣故。
他這天就帶了三十來個鮮鮑魚以及一條海鱸魚過去。
陳文秀早早就等著的,看到他拿出來的鮑魚就笑得合不攏嘴,個頭都不算大,但野生鮑魚的味道鮮美營養完全不是養殖鮑魚能比的。
至于做法,她在見到后馬上就做了安排,蒜蓉粉絲蒸鮑魚。
然后還是招呼工具人陳文杰先處理海鱸魚,陳文秀自己則是去準備其他的輔料。
舅媽董曉月則和外婆一起清洗鮑魚,反正夏宇拿了海鮮過來就沒打算帶回去,她們也不好意思留著說以后再吃。
外婆還關心自家外孫今天這么大風浪也出海,還說讓陳文秀打他電話都沒打通。
夏宇只說是,“我們家船比較堅固,這點風浪根本不算什么。還有我今天是在近海,沒出去太遠,鮑魚是之前抓的。”
她們清洗的鮑魚的時候也確實有發現這點,鮑魚身上很干凈,不像是今天才捕捉到的。
作為海八珍之一的鮑魚,營養美味海邊的漁民們最是清楚。鮑魚肉含有豐富的球蛋白,具有滋陰補養功效,中醫認為它“補而不燥”的海鮮,沒有牙痛、流鼻血等副作用。還有“養陰、平肝、固腎”,可調整腎上腺分泌。
對女性好處尤其不少,具有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患。
據說鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。
吃貨陳文秀的廚藝也沒得說,這些天夏雪要做視頻的素材都由她來提供,畢竟吃人嘴軟……
她還夸海口說只要有美味海鮮,天天給夏雪提供視頻素材都沒問題。
海鱸魚則是用來清蒸,配上一道鮮美無比的蒜蓉粉絲蒸鮑魚,加上她們準備的爆炒石頭蟹、紅燒八爪魚,又是一頓美味無比的海鮮大餐,夏宇都吃得滿嘴流油。
飯桌上,陳文秀還嘿嘿笑著說能把在玉海市的夏雪饞哭。這姑娘也真是挺皮的,做好海鮮端上桌之后,馬上就拍了照片給夏雪發了過去。
惹來在街邊小店吃晚飯的夏雪一陣羨慕嫉妒恨。
吃飯的時候,也說起大家一起去玉海的事情,陳文秀和姑媽陳富瓊她們都商量好了的。
22號天不亮的時候,就叫夏宇開車過來接他們一家出發,這樣可以少在玉海住一晚。
稍微擠一擠,去到洋東縣城,跟賀琳琳匯合。她開她們家的車去,這樣位置也就不用那么緊張,她家就她自己一個人去就好。
之所以早點過去,是定的早上十點半的入宅吉時。他們肯定要在那之前抵達,從老家過去玉海四個小時左右,也是準備五點就出發。
早起對漁民們來說,真不算什么事。
就拿陳富強他們家來說吧,經常都會在天不亮就出去起網籠的,這個主要看潮水。等休漁期過去,可以出外海捕魚的時候,只要風浪不大,晚上捕魚更是常事。