陳文秀覺得她們可能喝不習慣自家的茶葉,“我跟表哥借花獻佛,泡藏紅花水喝好了,你們今天還沒喝吧?”
白羽嬌笑著說剛吃了早餐過來,沒來得及喝。
“那就先喝了點再出去趕海不遲。”陳文秀說,“反正今天我們以體驗生活為主,有多少收獲,就要看兩哥哥的了。”
大家都笑,然后陳文秀也督促著舅媽外婆也都一并喝點藏紅花泡水,說是不能辜負了夏宇的一番心意。
夏雪也說陳富瓊也老是會忘記,就要她們年輕人多提醒。
舅媽就笑著說她們都有心了。
至于夏宇和陳文杰陳富強幾個,倒是不介意,本省產的綠茶其實也挺好喝的,不跟夏宇先前拿出來的綠茶對比就行。
喝喝茶聊聊天,也讓陳文杰和陳富強都休息下。
今天計劃的趕海是去退潮后的灘涂,舅舅陳富強說有看到不少的跳跳魚。
陳文秀解釋說,“就是彈涂魚,上過舌尖上的中國,味道特別好吃,就是太難抓了。”
彈涂魚可以如紀錄片里漁民那樣,用特制的魚鉤去釣彈涂魚,但對技術手法要求極高,也不是一朝一夕就可以練出來的。
陳富強釣跳跳魚的技術很不錯,以前陳文秀比較愛吃。
陳文杰就沒練出來,他更喜歡變著花樣抓螃蟹。
除了用釣的外,還有就是可以用鋤頭去挖,但這也需要相當的經驗才行。
然后也可以用另外的方法捕捉彈涂魚,比如,利用彈涂魚一受驚嚇就鉆洞的特性。用礦泉水瓶做出陷阱,放在彈涂魚的洞旁邊,再“敲鑼”或者是大聲喊,嚇唬它們,說不定就鉆礦泉水瓶里去了。
但這個前提是,必須得找準彈涂魚的窩在哪里,要找不到的話,后面就免談。
陳富強也不介意在小輩們面前露上幾手,他跟夏明光一樣,都是資深的老漁民,各有各的絕活。這個除了跟天賦有關外,也跟所在的區域有莫大關系。
陳家村這邊屬于內海,咸淡水交接處,所產的海鮮品種,和夏宇家沙村海灘并不一樣。
其實就經常趕海所收獲的海鮮品種方面,陳家村這邊還要多一些的。特別是青蟹和海鱔魚海鰻魚的數量方面,比如,上次夏宇和陳文杰跑去抓到黃油蟹的紅樹林那邊,就很有得天獨厚的因素。
還有陳文杰和陳富強父子倆,也會經常去附近河里以及空閑的野塘里放地籠。也經常能捕撈到一些淡水魚,市場價格沒有海魚高,但也能補貼家用,自己吃味道也是非常不錯的。
只要不被人反野就好!
陳富瓊沒嫁過去沙村之前,也跟他們一樣在這邊趕海。
夏宇兩兄妹,小時候爸媽出海捕魚,呆外婆家的時候,就跟著陳文杰兩兄妹上山下海,哪里都有他們留下的足跡。
即便是陰天,也要做好防曬措施,要不注意的話,一準被曬傷。出門前,姑娘們也都涂好防曬霜,穿上長袖衣服、高筒靴、并戴上帽子。
今天主要是讓白羽嬌和賀琳琳兩人體驗普通的漁家生活,陳文秀也有提前給她們打好預防針,“昨晚我們過的是比較理想化的漁家生活狀態,陽光沙灘海浪還有浮潛比基尼,以及超級美味的海鮮。今天就是比較普通和現實的漁家趕海生活,會比較臟累沒那么多收獲,海鮮的味道也比不得表哥弄的海鮮。落差會特別大!”