就好像王承庸眼里的青鐵菜刀，就算是能握著刀切上兩下肉絲都值了。
隨后，王承庸叫服務員點了幾個菜，宋子軒雖然沒吃過，但也聽過這幾個菜名。
不過店雖小，可菜卻是不便宜，每一道菜都是六七十塊往上，點了三個菜，一個紅菜湯，就三百塊錢。
兩個人吃飯三百塊，在哪也是比不小的消費。
很快，幾道菜便擺上了桌，而且此時，周圍又有兩桌坐上了客人。
宋子軒看了看表：“這個時間還上客人，這的生意應該很穩吧？”
“呵呵，來的多是我們這歲數的，來找情懷，不過我發現最近也有不少年輕人來，味兒好是王道啊，你嘗嘗這個，奶油雜拌兒好吃！”
宋子軒吃了一口，果然味道不錯，他說道：“不賴，我不知道正不正宗，但味道當真可以，這里的廚師不簡單啊。”
王承庸聞言一笑：“也不行嘍，畢竟一百多年歷史了，這廚子一代換一代，一代不如一代。”
宋子軒點了點頭，那還真是百年老店了。
王承庸湊近宋子軒，拿手擋著嘴低聲道：“前段時間他家的菜倍兒難吃，我都不打算來了，不過最近味兒又回來了，我聽說啊，他們家搞外包了。”
“搞外包？飯店還能這樣？”
“不新鮮，現在有不少飯館兒都是買成品的，打開倒進碟子里就賣，這不新鮮。”
宋子軒緩緩點頭：“那倒是，不過這味兒好吃，外包的這家廚師可了不得啊。”
“那是……首先得了解餓菜，然后得真學過，再加上自己的理解，呵呵，這東西跟著菜譜學可不成，得真上手。”
聞言，宋子軒倒是對這家餐館的外包商有些興趣了，這廚藝……要是能和發財飯店合作，這也能吸引不少人啊。
不過只可惜發財飯店的規模還是小了點，不然可以分中餐區和西餐區，這樣就更有噱頭了。
又吃了幾口菜，宋子軒道：“你別老吃啦，趕緊說那冬瓜罐兒哪呢？”
了解了一下回味西餐的歷史，宋子軒也相信王承庸的話是真的，這種百年老店，尤其是洋味兒老店，有掐絲琺瑯物件兒的可能性極大。
現在，很多掐絲琺瑯的東西都是外國回流，而這種洋店則更容易出現。
王承庸一笑，道：“你小子就是眼瞎，朝上面看！”
宋子軒旋即朝著四周上面看了看，果然，在墻壁偏上的位置都有著展示板，板上擺著不少工藝品，有花瓶、畫架，還有一處擺放著王承庸口中的那對冬瓜罐兒。
如王承庸所說，這罐子算是宮廷風，無論是掐絲技術還是色彩搭配，都透著一股子貴氣。
而且純銅胎體形狀極為完美，絕對擔得上大師工藝，最關鍵的是從這一面來看，是全品無暇，沒有任何一處殘缺或破損。
看著那罐子，宋子軒感覺自己眼睛都拔不出來了，看著那冬瓜罐兒，好像看到了當時宮廷里的畫面，公主和妃子一些女人們在那里聊著天，宮女則在一旁打掃著地面，擦著宮燈。
想著這畫面，宋子軒不由露出享受的笑容。
“誒誒誒，小子，想
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什么呢，我就怕你笑，我跟你說啊，這倆罐兒已經姓王了。”王承庸趕忙拿筷子點著宋子軒說道。
“嘿，你打算怎么去拿下？這玩意兒擺那么高，你說人家知道值錢嗎？”宋子軒笑道。