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么新鮮事了。
再加上俄餐的收入，還有金鱗五道羹帶動的中餐收入。
就算有食材、人工和租金水電成本，月利潤接近百萬也并不是問題。
不過這在唐俊看來，簡直太可笑了。
他大笑道：“哈哈哈，閨女，你是在告訴我，渡門的人均消費水平已經將燕京甩在身后了？”
唐雅琪沒有再解釋，旋即推門走了進去。
而唐俊則吩咐了手下在外面等著，難得和女兒聊天，他也不希望有人打擾。
此時，唐雅琪趁機和服務員使了眼色，假裝不認識，道：“服務員，我要一個包間。”
服務員平時就是唐雅琪培訓的，這點默契還是有的，馬上安排了包間。
這會兒，宋子軒正在趙領導家給趙婷婷送飯，也沒在店里。
不過唐雅琪還是低著頭趕緊進了包間，畢竟桑天爍那個大嘴巴可是在店的。
要是讓他看到了，什么秘密可都沒有了。
進入包間，服務員道：“先生，女士，您是要點餐，還是先等等？”
唐雅琪道：“有點餓了，爸，咱點幾個菜？”
“隨意，餓了就吃點吧，不過最近我沒什么胃口。”
唐雅琪一笑，隨意點了幾個菜，都是尋風苑比較熱門的菜，其中也包括金鱗五道羹。
她還是希望唐俊可以試一試尋風苑的菜品，給出一個評價。
當然，她這一頓也沒打算白吃，一會兒肯定是要讓老爸付錢的，算是給店里加一單生意。
點菜的時候，唐雅琪伺機又給桑天爍發了一條微信。
時間倉促，也只是簡短地說了一句，告訴他一會兒一旦見面，一定要裝不認識。
點完菜，唐俊看了看包間里的環境，緩緩點頭。
“還別說，這家小店的裝修倒是很別致，風格很不一樣。”
唐雅琪笑了笑：“爸，這段時間你或許看國外太多了，其實國內發展飛快，包括餐飲行業。”
“呵呵，你想說什么？這樣一家店和我們家的生意來比？”
唐俊搖頭而笑：“雅琪，別傻了，你見的太少了，這里甚至比不了燕京已經中等飯店。”
“您說的是消費，還是口味？”
“不可否認，渡門是一個講究美食的城市，論口味，全國前列，但你要知道，這是生意。”
“只要是生意，我們商人看的就是價值，什么是價值？”
唐雅琪道：“您只會覺得是利潤。”
“當然，這是唯一的答案，這家店看起來很別致，但卻是有瓶頸。”
“瓶頸？呵呵，您覺得是多少。”
唐俊沉吟片刻：“七八萬左右，年利潤七八十萬，也就是養家的水平。”
七八十萬……唐雅琪暗笑，這都不如尋風苑的月利潤。
在這之前，唐雅琪認為在餐飲界，父親就是神級人物。
但現在并不這么認為了，或許因為宋子軒的出現，改變了她的認知。
而且父親的推算差之千里，從這一點來看，這或許就是他和宋子軒之間的差距。
“爸，咱打個賭？”
“嗯？賭什么？”唐俊饒有興致地說道。
“賭這家店的利潤，您要是猜錯了，就不讓我出國了。”
唐俊笑道：“哈哈，如果這家店的老板愿意拿出真實數據，我可以保證猜的不差一二！”
（本章完）