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    第二十九章 精通級別的廚藝(2 / 2)

    不斷的翻炒。

    江白沒有添加太多的調料。

    因為江白的口味比較清淡,不喜歡太復雜的味道。

    “可以出鍋了。”

    所有的米飯都分散開,和雞肉粒混合在了一起。

    江白拿出一個盤子。

    一顛鍋。

    隨即,鍋中的炒飯便是落在了盤子之上。

    猶如一座小山。

    江白看了一眼炒飯,滿意的點了點頭。

    “精通級別的廚藝果然不一樣,單單現在這個半完成品,就可以看出要比我之前制作的鰻魚蓋飯強上不少。”

    事實上,現在也可以吃了,只不過就是變成了普通的雞肉炒飯。

    “下面就是最重要的一步了。”

    “蛋包飯最重要的,不是飯炒的好不好,而是蛋皮煎的好不好。”

    打蛋,放入馬鈴薯淀粉。

    加一點點水。

    快速攪拌。

    讓三者完全混合。

    之后,點火,燒油。

    再將鍋抬起一些,遠離火焰,讓鍋的溫度下降。

    等差不多在60度的時候,將混合好的蛋液放下。

    使用鏟子,均勻的卷動蛋液。

    等到蛋液成皮。

    瞬間,將其從鍋中取出。

    一個蛋皮便是制作完成。

    江白將蛋皮放在了炒飯之上。

    金黃色的蛋皮,鼓鼓囊囊。

    江白取來一柄刀,在蛋皮的正上方,劃了一刀,從頭到尾。

    蛋皮便是裂開。

    里面的東西流了出來。

    將炒飯形成的小山給牢牢的包裹住。

    “蛋包雞肉炒飯,完成!”

    江白將盤子端到了餐廳,坐下。

    一陣雞蛋的香氣飄了過來。

    江白看向了面前的料理。

    蛋皮制作的很好,里面流出的蛋液呈現出一種半固體的狀態,散發著金黃色的光澤,極大的刺激著食欲。

    而外層的皮堅韌,卻沒有一絲焦黃,恰到好處。

    江白拿起勺子。

    將勺子伸入蛋液當中。

    一挖,

    隨即,蛋液,還有下面的肌肉炒飯就來到了勺子之上。

    這時候,雞肉炒飯的香氣也是溢出。

    和雞蛋的香氣混合在了一起。

    沒有不和諧,反而相輔相成,給人一種升華的感覺。

    江白將勺子送入口中。

    一口咬下。

    頓時,雞肉,洋蔥,蘑菇,雞蛋,四種味道便是在江白的口腔之中炸裂開來。

    江白閉上了眼睛。

    蛋液的潤滑。

    雞肉的嚼勁。

    洋蔥解除了多余的油膩。

    而蘑菇,則是讓這全部的味道,都融為了一體。

    “完美!”

    江白睜開眼睛,嘴角露出一抹笑容。

    “果然不愧是精通級別的廚藝。”

    “從今以后,我再也不用吃面包,或者是在外面解決一日三餐了。”

    江白嘆了一口氣,有些感慨。

    來到這個世界的時間,江白已經不算短。

    而且還得到了系統。

    但直到今天,這一份料理,江白才真正對自己的料理滿意。

    “精通級別的廚藝,遠月的一年級之中,已經少有人可以達到了。”

    “幸平創真,葉山亮,愛麗絲,黑木場涼等。”

    “繪里奈的話,應該會比精通還高上一些。”

    “畢竟,這個學院,匯聚的可是來自全國各地的天才,都是妖怪。”

    一念及此,江白的興奮感稍微下降。

    “不過,只要我再積攢到3000怨念點,我就可以踏入下一個層次,而那便是遠月十杰所處于的層次。”

    “很快,我就可以達到。”

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