晾制得差不多了，就要收到陰涼干燥處放置一段時間，溏心仍在自然發酵，然后才算制作完成。只要環境合適，加工好的溏心干鮑可以保存很長時間，這有點像茶葉中的生普。
上次風先生來的時候，坐在小院里吃午飯，看見了樹蔭下掛的兩串干鮑，已晾制得差不多、呈金黃色微結白霜，他饞得直流口水。
華真行出于禮貌，很客氣地對他說，這些溏心鮑還沒有加工完成，但是雜貨鋪里有去年、前年加工好的，真要烹制的話，前年的溏心鮑口感應該更好。
可惜做這道菜需要的時間太長，不可能當天就能吃上。假如風先生下次再來玩，可以提前一個星期打招呼，到時候就可以吃上這道菜了。
這是客氣話但也是實話，正經做這道菜差不多需要一個星期，清水浸泡加上蒸煮的發制過程就要好幾天，輔以各種配料人瓦罐煨熬差不多又要兩天，最后才能調好澆汁端上餐桌。
華真去年隨口一說，結果風先生就惦記上了。
但是風先生發來的消息，對華真行也是一種提醒。經歷了一陣忙碌又一陣輕閑之后，他似乎遺忘了什么，不是去年承諾的那道菜，而是自己曾經的感想。
最近這段時間，他雖然沒有被系統任務推著走，但也跟著眼前的各種事在走，哪怕已經輕閑下來了，好像也忘了主動找回某種感覺。
克林區的各項事務已經走上了正軌，暫時用不著他再操心，自有別人在忙，那么他天天又在干什么呢？
他心目中真行邦目前只在沙盤上，除了曾護送羅醫生走過的那段路，其他那么多地方他本人都未曾涉足，甚至不知道山中還有竹林和野鴨。
他從小見到的世界充滿混亂和罪惡，因此對未知的美好世界充滿向往和渴望。總不能只坐在安全的雜貨鋪里，看著門外危險的非索港吧，也不能指望幾位老人家把所有的事情都安排好吧，歡想國就是他自己的夢。
別的不說，春容丹可是他自己夢到的。“春容丹煉制任務”到現在也只發現了兩味藥材，難道等著這些靈藥都自己蹦出來嗎？
放下手機后，華真行就開始收拾背包，和三位老人家以及曼曼等人打了招呼，說自己要出門幾天。
楊老頭接到電話后，當天晚上回了趟雜貨鋪，給了華真行一只紙鶴。
楊老頭并沒有說太多，只是要華真行把紙鶴隨身帶好，小心不要弄丟了，關鍵時刻或許可以保護他。但他老人家也提醒，紙鶴也有可能不靠譜，諸事還是要靠自己。
華真行深以為然，他還帶上了一根長棍和自己做的那只木鵲。
長棍也是華真行自己加工的，曾經用它打過狗——草原上的鬣狗。后來這根棍子又被丁奇老師當成鑿子，硬生生在一片山巖中鑿出一條很深的隧道，再后來它被帶回雜貨鋪，據說楊老頭又加工了一番。
華真行拿起這根棍子就很有感覺，它看上去還像一根剛砍下來的長樹枝，核桃粗細連樹皮都沒剝呢。但再仔細看，樹皮已像融入木質的紋理圖案，又似把玩了多年形成的獨特包漿，握在手中既不滑又不澀。
發勁抖一抖，棍身的彈性正好，且異常堅韌，與當初那根棍子已不可同日而語。