蘇蕊連忙把抹好豬油的碗,放到蘇巧的面前。
“把拌好的糊糊倒入碗里,一個碗里最多七分滿”
蘇瑩在旁邊看的嘆為觀止“大姐,就四個雞蛋,能打出那么多的蛋清。”
蘇蕊不知道怎么給她解說,這個蛋清接觸空氣打發成蛋白霜。
只能說:“等烤好會變得更大,比饅頭發酵蒸出來還要大。”
“哇………”
蘇蕊等蘇巧快弄好的時候,就把燒的正旺的烤窖打開,鏟出多余的柴火,只留下一點殘渣掃到四周,留下中間一片空地。
蘇巧把所有的碗都盛好雞蛋混合糊糊喊道“大姐,都弄好了。”
“好,你們把它們端過來。”蘇蕊在烤窖前,把雞蛋糕糊一碗一碗的放進烤窖里面。拿木板把出入口堵嚴實…
蘇蕊拍拍手到“行了,等倆刻鐘就行了。”
“二妹,你去把婉兒和宸睿叫回來。在把宸遠弟妹幾個和琴兒兄妹都叫過來,一起吃雞蛋糕。”
“好,我這就去。”
“大姐,我好像聞到香味了。好香啊…”蘇巧站在烤窖前不舍得離開,努力吸了下鼻子。
蘇蕊笑了下“一會吃著也香。”
片刻后,蘇瑩回來了,帶著一眾孩子一起。
蘇婉聞到香味跑了過來“大姐,什么這么香啊?”
蘇蕊笑笑“婉兒,今日是你的生辰啊。大姐和你二姐三姐一起送你的生辰禮。”
“哇……這個香香的是婉兒的生辰禮?那婉兒什么時候能吃啊?”
“你替大姐,招呼好各位哥哥姐姐和弟弟們,進堂屋坐著,一會就好哦。”蘇蕊示意眾人進堂屋,稍等。
蘇宸楠抱著蘇蕊的大腿,奶聲奶氣的道“大姐,吃,吃。”
蘇蕊把他抱起來道“好,吃。一會哦…”
時辰到了,蘇蕊把蘇宸楠交給蘇巧,然后打開烤窖。一陣濃郁的甜香撲鼻而來…
小心的取出,倒扣在案板上,切成小塊。眾人只見,一塊塊噴香撲鼻,異常松軟的淡黃色的糕,端上了桌子。
“大姐在此祝愿,婉兒一輩子順遂。”
“婉兒妹妹,生辰快樂”
“小妹,希望你一直開心”
大家一一說完祝福。
蘇蕊見一個個的也不好意思上手拿,只是望著她。
便給每個人都遞了一塊:“快吃吧,這個是雞蛋糕,趁熱了吃最好吃。”
自己先咬了一口,其他人才開始吃…
“大姐,這個好吃。”蘇婉吃的滿嘴都是,含糊的說著。
蘇蕊拿起手帕,擦了下蘇婉的嘴“你慢點吃,還會有的,以后經常給你們做著吃。”
大家吃好喝足之后,時辰不早了,都準備回家。
蘇強走到門口又返回來,有些不好意思的道:“蕊姐姐,我祖奶奶牙口不好,肯定能吃這個…我到時候能不能拿材料東西,你幫我做一些?”
蘇蕊感慨,蘇強吃個雞蛋糕,都能想到長輩牙口不好,真是個有孝心的孩子…
“我只是在旁邊指導,過程都是巧兒做的。你可以和巧兒商量哦…”
蘇強望向蘇巧:“巧兒妹妹,我以后經常幫你拾柴,挑水。你能不能幫我做?”
蘇巧捂嘴輕笑“嗯,可以啊”
“謝謝巧兒妹妹。”
蘇強像個小傻子一樣,蹦跶的跑遠了…