“能看清嗎？這是同一鍋蒸出來的魚肉，養殖魚明顯沒有野生魚肉質飽滿，我剛才吃了一口，肉質有些發柴。”
“造成這樣情況的原因我不太清楚，我只能給大家分享我品嘗后的感覺，野生魚……”
這一刻，蘇策化身成了嘴刁的美食家，詳細講解自己品嘗的感覺。
“等會我會把這些魚肉送給其他幾家村民，讓他們品嘗……”
關閉手機，蘇策用兩只干凈盤子分別裝好魚肉，挨家挨戶送上門。
“這個好吃，越嚼越香，嫂子你手藝又漲了！”
“這個有點柴，味道也有點沖。”
“……”
蘇策沒告訴她們哪一個盤子是野生魚，只是讓她們嘗過之后說出真實體驗。每家腌魚的配方都不盡相同，大部分腌魚的配料使用由女主人掌握，她們的評價含金量更高。
她們的評價跟蘇策沒有太大的區別，即便是有，也是多挑出一些養殖魚的毛病。這讓蘇策很高興，也堅定了自己的想法。
回到家里，蘇策將腌好的魚全部拿出來，分別裝進不同的袋子里，然后騎上摩托車去縣城。
“我媽剛腌好的魚，這兩條給你，讓你同事也嘗嘗咱家的魚。”
將單獨裝好的袋子遞給秦嵐，秦嵐笑瞇瞇的點頭。
“我還有事，先走了啊。”
來到農貿市場，將兩種不同的魚各挑出一條送給崔炳旺。每個人口味不同，喜好也不同，蘇策沒有說自己的評價，打算讓崔炳旺自己決定能不能搞。
從農貿市場出來，蘇策來到最近的快遞收發點，將剩下不多的魚全部郵寄給孔令杰，打好包裝之后給孔令杰發信息，讓他品嘗之后給自己回復。
做完這一切，蘇策回到家里開始剪輯視頻，剪輯好之后反復觀看幾遍，才把剪輯好的視頻上傳，等待評價。
“口水流了一地，只能羨慕。”
“沒吃，不評價。但能看出來，視頻中的兩種魚肉質確實不同，小蘇老板能不能送我一條腌制好的野生魚嘗嘗【手動狗頭】”
“小蘇，明天我過去釣魚，給我留一條。”
“我就想問問，抽獎什么時候開始？我歐皇體質勢在必得！”
“……”
就在蘇策翻看評論的時候，手機畫面陡然一變，崔炳旺打來電話。
“小蘇，口感真的不一樣！”
崔炳旺語氣中帶著喜悅，沒等蘇策說話又是認真問道：“你跟我說實話，腌制手法一樣嗎？”
蘇策撇嘴，“腌制時拍的有視頻，這還能作假？”
“哈哈，我就這么一問。”崔炳旺干笑一聲，“你送來的魚我沒吃完，準備下午喊幾個開飯店的朋友過來嘗嘗，如果確定可以搞，就讓他們幫忙宣傳一下。”
說實話，蘇策并不看重崔炳旺的反應，縣城消費能力有限，就算能搞也是賣活魚。
活魚的價格是固定的！
蘇策期待的是孔令杰的回饋，江城是大城市，受居住環境限制，百姓想要大量晾曬腌制肉類肯定沒有那么方便。再加上生活節奏快，估計會有不少人圖省事直接購買成品。
如果孔令杰也覺得可以搞，就可以開始大批量腌制，到時候直接賣成品，利潤肯定要比鮮魚更高。