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    第十七章 銷售一空(2 / 2)

    “好吃。你看每一桌都有點,尤其是那幾位女生的那桌,已經點了六斤小龍蝦了。”

    “那行,也給我們這邊上兩斤麻辣小龍蝦,兩斤蒜香的。”

    “好咧。”

    在慶豐街的街尾,37號小館的出現,也是讓平日里冷寂無人的街尾出現了一絲絲熱鬧的景象。雖說依舊是比不上街頭的那幾個攤位生意來的火爆,不過比起排在37號小館前幾間的攤位可是要好上不少。

    僅僅是忙活到十點,周宇昨日備的食材都已經銷售一空。

    周宇幾人才半拉下鐵閘,端坐在攤位里面,休息著。

    “來來來,喝酒。還剩三條黃瓜,我弄些拍黃瓜出來,嗯,還有兩份量的田螺,也一次做了。對了你們要吃點什么嗎?自己去買,這里沒什么東西了。”周宇看著幾人說道。

    “不用了,其他地方的東西都不好吃,就兩份田螺跟拍黃瓜就好了,嗯,我去買點花生過來。”趙峰連忙說道。

    “那行。”周宇點了點頭說道。

    客人都散去之后,周宇才簡單的弄了幾人的宵夜,簡單的拍黃瓜還有炒田螺,加上趙峰買的兩袋花生。

    五人便坐在攤位里面,喝著酒吃著小菜。

    “生意太火爆了,今天不錯。”李偉一邊喝著啤酒一邊說道。

    “嗯嗯,令我沒有想到的是,那個圓臉女生,單單她們那一桌,四個女的就吃了十斤的小龍蝦。這搞到后面都沒得賣了。”趙峰結果話茬說道。

    “那幾個土木工程的男生也是,一開始跟他們說的時候,還不要。后面看到大家吃的那么開心,不也點了,這一吃也是吃了六斤。”梁二華點了點頭說道。

    “嗯,看來明天還是要多備點貨啊。”小莫笑了笑說道。

    “還行,今天除了自己專業的幾人,也就做了五桌的生意。主要是食材備少了,這要是做到凌晨兩點鐘,說不定還能再做多好幾桌的生意。”周宇也是點了點頭說道。

    今天,除了營銷專業捧場的同學之外,真正意義上的客人也不過是五桌罷了。不過這也是因為周宇材料備少了,這十點鐘就已經收攤了,這要是再做多個幾個小時,說不定還真能做多好幾桌的生意。

    第一天開業,能有這樣一個結果就已經非常不錯了。

    “38斤小龍蝦全部賣完,還有八份炒田螺,十份鐵板牛肉,八份炒花甲,六份四季豆,五份椒鹽皮皮蝦,六份土豆絲,八份炒青菜,還有十份拍黃瓜。全賣完了。”周宇一邊看著賬單一邊說道。

    四十八一斤的小龍蝦賣了三十八斤,十五塊錢一份的炒田螺賣了八份,三十八一份的鐵板牛肉賣了十份,二十八一份的炒花甲賣了八份,十五一份的四季豆賣了八份,三十八一份的椒鹽皮皮蝦賣了五份,十二一份的土豆絲拍黃瓜炒青菜一共賣了二十四份。

    除了這些,七塊錢一瓶的百威啤酒賣了三十一瓶,五塊錢一瓶的哈爾濱雪花啤酒賣了二十四瓶,還有三塊錢一瓶的汽水也賣了十八瓶。(其實應該按每張單價格來算,不過為了方便,算總數。)

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