030:咸菜燒白
燒白，是四川、重慶地區的一道特色菜，也就是北方的扣肉。
“它是東南部農家筵席三蒸九扣中不可缺少的菜。”
夏桅汩說著，洗干凈了一塊五花肉。
五花肉偏肥，講究一個七分肥，三分瘦，五花肉在外面已經處理過了上面的皮毛，但是夏桅汩還是把五花肉的皮用火炙烤，烤過再搓干凈洗好。
［這肉看著就好肥啊］
［不行，我要退出直播間了，我要作嘔了］
［主播用這么肥的肉嗎？能吃嗎？］
［燒肥肉？博眼球？］
［附上，不知道哪里來的熱度這么多人推，隔壁清清小仙女不香嗎？］
［還別說，這主播就臉漂亮，這廚藝，嘖嘖嘖，這肥肉一看就嘔了］
［比起直播手中的肉來說，還是營養劑香］
西卡興致勃勃地戳進直播間，立夏仙女還是一樣的美，直播間看起來還是一樣的舒服，彈幕還是……
嗯？
西卡凝眸，怎的今天彈幕戾氣這么重？
以往和和美美的直播間彈幕今天全被“惡心”“作嘔”等類字眼充斥著，那些維護的話一發出去就被抨擊。
西卡下意識地就覺得不對勁。
［據古籍記載：燒白，是…………］
［據古籍記載：農家筵席……］
依依一開始還催著歷史系的室友趕緊翻閱古籍一字一句給彈幕科普，科普著科普著，就沒了心思。
［你們怎么回事？一個二個的聽不懂人話是不是？］
［不喜歡就出去，有沒有人逼著你們看］
［愛看不看，再bb我祝你出門被喂蟲族！］
［你們是被浮力車撞腦袋了吧］
［不好意思，我們清純不造作有顏有技術的立夏小姐姐跟你們那還那個磕個雞蛋磕兩小時的清清不一樣！］
噼里啪啦地敲下最后一個字，依依氣到深呼吸，室友趕緊把彈幕關掉，世界一下子清靜下來。
刺啦——
光腦屏幕里面夏桅汩眉目清潤地在料理，依依看著，漸漸平靜下來，沒了糟心的彈幕，直播間好像還是那個直播間。
依依沉下一口氣。
等本女戰士看看美食再來戰斗！
燒白制作過程極其復雜，夏桅汩全身心投入制作，沒有注意到直播間彈幕的異常。
五花肉洗干凈之后，便冷水下鍋，放入花椒，再倒入一些先前用過的花雕酒，香蔥切段，姜蒜拍開放入，就關蓋燉煮。