關火燉煮的時候，夏桅汩開始準備配湯。
咸燒白以肉質豐腴為主，酸菜粉絲湯，酸爽淡雅，開胃又解膩。
壇子里面有酸菜，酸菜拿出來大致切幾下，然后燒油，油燒熱之后放入幾段干辣椒跟姜蒜爆炒，炒出香味之后倒入酸菜，一時間鍋內爆發出酸香味，翻炒后倒入適量清水。
做好這些之后，五花肉也大致煮好了，五花肉不宜煮太久，鍋內水開后撈出來，撈出晾干凈水分之后進行煎炸，煎炸之前，先用簽子在肉皮上面扎孔，扎孔均勻，
扎孔是為了更加入味。
扎完孔就下鍋煎炸，煎炸的時候一定肉皮朝下，炸到肉皮翻起，再翻面把五花肉四周都煎炸一遍，變到四面金黃后撈起，再將炸后的五花肉過冷水，鎖住肉香。
過了冷水的五花肉就可以切片，肉片要切段稍厚，這樣在后面的制作才不容易垮散。
用生抽老抽，少許細砂糖，夏桅汩喜歡有味道一點的，就又加入了一塊豆腐乳，攪拌均勻之后把每一片五花肉放進去沾滿醬料，五花肉淋了一層醬料，染上了褐色，看起來褐黃色一片，更加讓人沒有食欲。
［就這？］
［我承認主播技巧這些挺不錯，我沒見過，但是就這？］
［食物還是要講究最后的味道，這看起來，不好意思，我覺得毫無食欲可言］
［這不還沒到最后呢，你們急什么？說什么？］
［純路人，求生欲爆棚，這個顏好的小姐姐是在干嗎？搞實驗？］
西卡氣的發抖，腦袋上的卷毛一抖一抖的。
但是心下卻還是有些猶豫。
肉炸過了，現在也拌了醬料，現在除了一股醬油的醬咸味也沒有什么，難道這次——
真的翻車了嗎？
星盟一部分之前對夏桅汩抱有好感的人先下如同西卡一樣陷入了猶豫，難道真的就這樣嗎？
彈幕里面維護的聲音停滯了下來，漸漸變少了，言語不善的人開始蹦跶，一句一句質疑的話飄在彈幕上面。
夏桅汩抽空看了一眼，沒有理會。
另起一鍋炒咸菜，咸菜入油爆炒后開始飄香，是一種很獨特的味道，好聞卻奇特，沒等人多去體會，夏桅汩干脆利落地拿出幾個碗，肉皮那面朝下一片一片并列放在碗中，然后放入炒過的咸菜在肉上面，然后就是上鍋蒸。
蒸煮的過程中，夏桅汩著手做柿子雪媚娘。
夏桅汩回到院子里面，倒是治好了小胖墩顧明曙的懶病，要上學的小胖子一大清早最里面還咬著餅就來給夏桅汩送柿子，報酬只要下午放學回來要一份。
直播間的觀眾以為咸燒白完了，沒想到另外加入了一樣褐色東西就繼續烹制，再一轉眼，就看到夏桅汩已經在做另外一樣東西。
柿子雪媚娘，牛奶芋圓，雪花酥，蘋果湯，番茄濃湯，還在包小餛飩。
夏桅汩做起美食來格外從容淡定，悠閑怡然的姿態，手上卻像蝴蝶飛舞一般漂亮快速，慢慢的，直播間安靜了下來，除了一些人還躲在屏幕背后蹦跶著。
風經過這里，好似一切都慢了，悠閑了下來。
過了大致四五十分鐘，夏桅汩包餃子的手一頓，起身把酸菜粉絲湯煮上，又等了十幾二十分鐘打開了蒸鍋。
倒扣碗蓋，充盈醬汁的肉便翻了出來，撒上少許蔥花調色，一道咸燒白就做好了。
夏桅汩沒看瞬間洶涌的彈幕，酸菜湯煮開，放入泡軟的粉絲，攪散，待粉絲散開，加入少許調味料，酸菜粉絲湯也做好了。
夏桅汩嘴里吹著氣，一口湯，一片肉。
軟糯醬香，肥而不膩，酸香清潤。