雞，鴨，鵝，魚，蓮菜，蘿卜……
等到王媽把壓的面片拿到，王爹當即就開始下鍋。
噼里啪啦……
隨著面片下鍋，一會的功夫就被炸的金黃，散發出有人的香氣。
咔嚓，咔嚓……
王振和王亮趁著王爹炸的時候，一邊吃，一邊繼續幫忙。
一會的功夫，所有該炸的東西就炸完了。
接下來就是回鍋。
這一步非常重要。
因為這是防止有些炸的東西，第一次沒有炸熟。
再回一下鍋，不但可以讓炸的東西更家香脆，還可以保存的更久。
噼里啪啦……
這一次就沒有那么精細了。
一次性放入一堆，小火炸了一會，就可以撈出來了。
中午，王家人做了一鍋大鍋菜。
材料就是上午炸的那些東西，每樣放一點，在鍋里大鍋一頓，那個香的家里的貓貓狗狗全部都跑出來了。
吃飽喝足。
下午王媽和王奶奶又攪了兩盆面頭后，一家人暫時閑了下來。
于是，他們一邊在客廳喝著茶，一邊商量著今年走親戚的事情。
按照往常，初一一般都是女婿回娘家的時候。
因此，不出意外，姨奶和王爹他們都會在初一去姥婆家，而大姑，小姑她們則來王家。
可是，那是以前。
今年，跟往年不同，姥婆是在王家。
這意味著，今年的初一，姨奶他們和舅爺他們都可能來王家，再加上大姑父，小姑父他們一家，那就是三家。
這一點，正合王家意，
因為一下來齊了，后面到底不用再忙，專心走親戚就行了。
唯一不同的是，今年可能要增加一家親戚，那就是莉莉家。
兩個人已經訂婚。
雖然還沒有結婚，但是在一起這么久，該發生的都已經發生了。
因此，按照正常來說，今年的初一，王振要去莉莉家走親戚。
可是，凡是都有例外。
考慮到初一王家的所有親戚都可能聚集在王家，王振尋思了一下，準備推遲一下，等到初二再去莉莉家。
沒辦法。
誰讓現在的王振才是王家的主心骨。
如果沒了他，那王家的親戚來了，人家還以為他不想招待那。
這一點，需要跟莉莉商量一下。
因此，談到這里，王振當即給莉莉打了一個電話，說了這件事。
莉莉那邊聽了，表示理解，讓他初二再來，并且小聲的變大了思念，
對此，王振非常高興，恨不得立馬飛到莉莉的身邊去陪他。
聊著天，喝著茶，時間不知不覺就到了下午三點。
想到院子里面還有看到多內臟，以及幾個豬頭還沒有處理，王爹帶著王振和王亮再次忙碌起來。
這一次，就是清鹵了。
鹵料養鍋里一放，再把內臟，豬頭，以及吳剛拿過來的牛肉放進去，小火慢燉，一會的功夫，整個院子里面都是鹵肉的香氣。
這一點，是外面買的那些肉沒有的。
只有品嘗過家養的豬肉的那些人，才能夠體驗的到。
那怕只放一點點鹽，照樣美味無比。